フライパンで簡単おやつ 豆腐入りにんじんケーキ(生後9〜11か月頃から)【管理栄養士監修】 | MAMADAYS(ママデイズ)
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フライパンで簡単おやつ 豆腐入りにんじんケーキ(生後9〜11か月頃から)【管理栄養士監修】

子どもに野菜をたくさん食べて欲しい!
今回はホットケーキミックス粉を使ってにんじん入りのおやつをフライパンで作る方法をご紹介します。
にんじん以外にもほうれん草やかぼちゃでも美味しく作れます。
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フライパンで簡単おやつ 豆腐入りにんじんケーキ(生後9〜11か月頃から)【管理栄養士監修】

子どもに野菜をたくさん食べて欲しい!
今回はホットケーキミックス粉を使ってにんじん入りのおやつをフライパンで作る方法をご紹介します。
にんじん以外にもほうれん草やかぼちゃでも美味しく作れます。
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材料(作りやすい分量)

  • にんじん  50g
  • 絹ごし豆腐(水切り不要) 80g
  • サラダ油  大さじ1
  • ホットケーキミックス粉(乳・卵不使用のもの使用) 150g

作り方

  1. 皮をむいたにんじんをすりおろす。
  2. 1に絹ごし豆腐を入れ泡立て器でなめらかにする。
  3. すりおろしたにんじん・サラダ油・ホットケーキミックスを入れ、ゴムベラでまとめる。
  4. フライパンにクッキングシートを敷いてフタをして弱火で約10分焼き、裏に返してさらに10分焼く。

対象

カミカミ期(生後9〜11か月頃)〜召し上がっていただけます。

アレルギーについての注意点

レシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含む場合がございます。

また、初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。

[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生

[特定原材料に準ずるもの] アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、 ごま、カシューナッツ

必ず「料理を楽しむにあたって」の「乳幼児への食事提供について」を事前にご確認の上ご利用をお願いいたします。

料理を楽しむにあたって