トモニテ

みんな手が止まらない! 揚げ焼きフライドポテト(1歳6か月頃から)【管理栄養士監修】

みんな大好きなフライドポテト、市販のものは油や塩分が気になるけれど手作りするのは手間がかかりそう…
意外と簡単にフライパンで少量の油でも作れる方法をご紹介します!
子どもが大好きなメニューに添えてあげれば喜んでくれるかも!?
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みんな手が止まらない! 揚げ焼きフライドポテト(1歳6か月頃から)【管理栄養士監修】

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意外と簡単にフライパンで少量の油でも作れる方法をご紹介します!
子どもが大好きなメニューに添えてあげれば喜んでくれるかも!?
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材料(作りやすい分量)

  • じゃがいも 3個
  • 片栗粉 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1
  • 塩 ふたつまみ
  • お好みでケチャップ

作り方

  1. じゃがいもの皮をむき、5〜8mmの棒状に切る。水に約30分浸水する。
  2. 水気をしっかり切り、袋に入れる。
  3. 片栗粉を入れてよく振り、全体になじませる。
  4. フライパンにサラダ油を引いて弱めの中火で熱し、じゃがいもを入れて薄く色がつくまで焼く。
  5. 中火でこんがりするまで焼き、塩を加えて完成。油が気になる場合はキッチンペーパーに取って油切りしてください。

対象

  • 幼児食(1才6か月頃)から召し上がっていただけます。

※子どもの年齢に合わせて大きさや塩加減は調節してください。

アレルギーについての注意点

レシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含む場合がございます。

また、初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。

[特定原材料] えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生

[特定原材料に準ずるもの] アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、マカダミアナッツ

「料理を楽しむにあたって」の「乳幼児への食事提供について」もご参考ください。

料理を楽しむにあたって