離乳食

バター風味でパクパク! あじのムニエル(1歳〜1歳6か月頃から)

パクパク期になっていろいろなお魚を食べられるようになったら、
あじのムニエルはいかがですか?
粉をまぶしてバターで焼くと臭みを抑えられてパクパク食べられますよ!
家族みんなで食べられるメニューです。
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離乳食

バター風味でパクパク! あじのムニエル(1歳〜1歳6か月頃から)

パクパク期になっていろいろなお魚を食べられるようになったら、
あじのムニエルはいかがですか?
粉をまぶしてバターで焼くと臭みを抑えられてパクパク食べられますよ!
家族みんなで食べられるメニューです。
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材料(作りやすい分量)#

あじ(骨・皮なし) 2枚
塩 ふたつまみ
片栗粉または小麦粉 大さじ1/2(動画では片栗粉を使用)
無塩バター 5g

作り方#

  1. あじを食べやすい大きさに切り、塩をふたつまみまぶす。
  2. 約5分おき水気が出てきたらキッチンペーパーで拭き取る。
  3. 片栗粉または小麦粉をまぶす。
  4. フライパンに無塩バターを弱めの中火で熱し、中まで火が通り両面こんがりするまで焼く。

対象#

パクパク期(1才〜1才6か月頃)から召し上がっていただけます。
※大きさはや塩分量は子どもの年齢に合わせて調節してください。

保存する場合の注意点 #

冷蔵保存:当日中に食べきる。食べる前に電子レンジまたはフライパンなどで再加熱する。

冷凍保存:ラップに包んでから冷凍保存用フリーザーバッグに入れて冷凍庫で保存する。1週間以内を目安に食べきる。食べる前に電子レンジまたは小鍋などで再加熱する。

(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。 匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)

注意事項

  • 作った離乳食は常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。
  • 清潔な保存容器を使用してください。
  • 解凍した離乳食の再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。

アレルギーについての注意点

 レシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含む場合がございます。

また、初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。

[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生

[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、 ごま、カシューナッツ

 必ず「料理を楽しむにあたって」の「乳幼児への食事提供について」を事前にご確認の上ご利用をお願いいたします。

(▼料理を楽しむにあたって https://corp.every.tv/cooking_notes

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