ピーマンの下処理方法
- ピーマンはヘタと種を取り除く。
- 縦に細切りにする。
- お湯を沸かし塩少々と油を少量加えて約30秒湯通し、ザルに上げておく。
詳しい内容はこちらから（https://www.instagram.com/p/B0SeHfHBYyP/ ）
ピーマンの塩昆布バター
材料（作りやすい分量）
- ピーマン ３〜４個
- 有塩バター ５g
- 塩昆布 大さじ２（約８g）
材料（作りやすい分量）
- フライパンにバターを熱し、下処理したピーマンを加えてさっと炒める。
- 塩昆布を加えて炒め合わせて完成。
ピーマンのツナ和え
作り方
- ピーマン ３〜４個
- ツナ缶（オイル漬けまたはノンオイルのものどちらでも可） １缶（70g）
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- ごま油 大さじ1/2
- 白いりごま 大さじ１
作り方
- 耐熱容器に下処理をしたピーマン、汁気を切ったツナ、鶏ガラスープの素、ごま油を加えて混ぜる。
- ふんわりラップをして600wのレンジで約1分30秒加熱する。白いりごまを振って和えて完成。
対象
幼児食（1歳6か月頃）から召し上がっていただけます。
※子どもの年齢に応じて食材の大きさや柔らかさ、調味料の量は調節してください。
アレルギーについての注意点
レシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含む場合がございます。
また、初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、 ごま、カシューナッツ
必ず「料理を楽しむにあたって」の「乳幼児への食事提供について」を事前にご確認の上ご利用をお願いいたします。
（▼料理を楽しむにあたって https://corp.every.tv/cooking_notes ）
