トモニテ

お鍋1つで楽ちん ゴックン期の献立例(生後5〜6か月頃から)【管理栄養士監修】

ゴックン期のメニュー、なにを食べさせればよいのか悩んでいませんか?
今すぐに真似できるレシピをご紹介します。
作る量を増やせば冷凍ストックもできますよ。
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お鍋1つで楽ちん ゴックン期の献立例(生後5〜6か月頃から)【管理栄養士監修】

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〈人参とたまねぎのトロトロ〉

材料(1食分)

  • 人参 10g
  • 玉ねぎ 10g
  • 昆布 1cm角(お好みで)
  • 水 200ml

作り方

  1. 鍋に材料をすべて加え強火にかける。沸騰したら弱火にし、食材が柔らかくなるまで約15分煮込む。
  2. 人参と玉葱をそれぞれすり潰す。このときゆで汁を少しずつ加えてポタージュ状にする。(人参と玉ねぎは一緒にすりつぶしても大丈夫です)
  3. 残ったゆで汁は製氷皿などに入れて冷凍保存OK!

対象

ゴックン期(生後5〜6か月頃)から

※ゴックン期では10倍がゆです。動画では30g盛り付けています。

保存する場合の注意点

冷蔵保存:当日中に食べきる。食べる前に電子レンジまたは小鍋などで再加熱する。

冷凍保存:1週間以内を目安に食べきる。食べる前に電子レンジまたは小鍋などで再加熱する。

(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。 匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)

注意事項

  • 作った離乳食は常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。
  • 清潔な保存容器を使用してください。
  • 解凍した離乳食の再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。
  • 片栗粉でとろみをつけてから冷凍すると、とろみがなくなってしまいます。とろみを付ける前に冷凍し、食べさせるときにとろみを付けてください。

アレルギーについての注意点

レシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含む場合がございます。

また、初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。

[特定原材料] えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生

[特定原材料に準ずるもの] アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、マカダミアナッツ

「料理を楽しむにあたって」の「乳幼児への食事提供について」もご参考ください。

料理を楽しむにあたって