【管理栄養士監修】離乳食のさくらんぼ|いつからはじめる? | MAMADAYS(ママデイズ)
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【管理栄養士監修】離乳食のさくらんぼ|いつからはじめる?

【管理栄養士監修】離乳食のさくらんぼ|いつからはじめる?

赤い宝石と呼ばれる、鮮やかな赤とコロンとした見た目がかわいらしいさくらんぼ。甘ずっぱさが魅力の果物です。
ビタミンCやB群、鉄分、カリウムなどを含みます。今回は、離乳食のさくらんぼはいつから与えられるのかや、下ごしらえのコツなどをご紹介します。
赤い宝石と呼ばれる、鮮やかな赤とコロンとした見た目がかわいらしいさくらんぼ。甘ずっぱさが魅力の果物です。
ビタミンCやB群、鉄分、カリウムなどを含みます。今回は、離乳食のさくらんぼはいつから与えられるのかや、下ごしらえのコツなどをご紹介します。

さくらんぼはいつから食べられる?

離乳食初期からOK! 薄皮と種を取り除いて加熱してから

さくらんぼは、離乳食初期の生後5~6ヶ月から食べられます。

種があるので、必ず取り除いてから与えるようにします。

また薄皮は消化しづらいので、手間はかかりますが、離乳食中期頃までは、取り除いてあげたほうが食べやすくなります。

丸ごと食べると喉に詰まってしまう可能性もあるので、3歳頃まではカットしてあげるほうが安心です。

種と薄皮を取り除いて加熱したら、初期はすりつぶしてペースト状に、中期は2~3mm角に、後期は5mm角に刻みます。

どのくらいの量を食べさせたらよい?

初めて食べさせる場合は、少量をほかの食材と混ぜずに与えます。

赤ちゃん用スプーン1さじから始め、少しずつ増やしていきます。

離乳食の進め方についてはこちらの記事も参考にしてください。

赤ちゃんが生後5〜6ヶ月前後になったら、離乳食への移行を考え始める時期かもしれません。でも、一体どのくらいの量から始めたら良いの?食材は何から?とお悩みのママもいるかと思います。今回は生後5〜6ヶ月目の子どもを対象に、進め方の例やレシピなどをご紹介します。

管理栄養士からのワンポイントアドバイス

さくらんぼにはソルビトールという成分が含まれています。

ソルビトールは与えすぎるとお腹がゆるくなる可能性があります。与えすぎに注意しましょう。

さくらんぼの固さや大きさの目安

子どもの成長に合わせて、食材の大きさや固さを変えます。

離乳食では野菜と果物を合わせての目安量になっています。

下の表の1回の目安量は、野菜と果物を合わせた全体の量として考えましょう。
甘いフルーツはメインのおかずではないので、料理に使用したり、そのまま食べるときも、1回の量が多くならないようにしましょう。

さくらんぼの時期別の大きさ・固さの目安

時期別の大きさ・固さの目安/表

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下ごしらえのコツは?

・ヘタをとり、水を張ったボールにいれて、表面をよく洗う、最後は流水であらう。

・種、薄皮を取り除く

管理栄養士からのワンポイントアドバイス

薄皮を取るときは、茎を取っておしり側に十文字の切り込みを入れます。

沸騰した湯にさくらんぼを5~10秒程入れて皮がめくれたら、取り出して冷水につけると、皮がつるっとむけます。

また、一度冷凍すると、解凍するときに手で簡単に薄皮がむけるようになりますよ。

食物アレルギーについて

さくらんぼは、まれに食物アレルギーを発症する危険性があります。

そのため、初めて食べる際は少量から始めましょう。

生で果物や野菜を食べると起こることがある口腔アレルギー症候群の心配もあるので、必ず加熱してから食べさせてください。

また、万が一食物アレルギーを起こした場合すぐに病院へ行けるよう、平日の午前中など医療機関を受診出来る時間に食べさせるようにしましょう。

注意事項

食材は、特定のアレルギー体質を持つ場合に、アレルギー反応を引き起こすおそれがあります。

初めての食材を食べる子どもには十分注意が必要です。様子を見ながら少量から食べさせてください。

[特定原材料]

卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生

[特定原材料に準ずるもの]

アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、 ごま、カシューナッツ

離乳食を調理する前に、「料理を楽しむにあたって」の「乳幼児への食事提供について」を事前にご確認の上ご利用をお願いいたします。

※料理を楽しむにあたって

誤飲や誤嚥による事故を予防するポイント

  • 離乳食は月齢の目安のサイズを参考に、食べやすい大きさにして与えましょう。

  • 一口の量は子どもの口に合った無理なく食べられる量にし、自分で手づかみ食べや、スプーンで食べる場合は、量が多くないか、咀嚼して飲み込んでいるか、様子をみましょう。

  • ミニトマト、豆類は、そのままの大きさだとのどに詰まる危険があります。カットして安全な大きさにしましょう。のどに張り付く餅、噛むことが難しいこんにゃくや野菜、固い食材も飲み込むことが難しくなります。

  • 誤って気管支に入りやすいピーナッツなどの固い豆・ナッツ類は、5歳以下の子どもには与えないでください。

  • 年長の子どもが、乳幼児にとって危険な食品を与えないよう注意しましょう。

写真提供:ゲッティイメージズ

※当ページクレジット情報のない写真該当