トモニテ

ほんのり甘い 卵焼き(1歳6ヶ月頃から)【管理栄養士監修】

きほんの卵焼きの作り方をご紹介します!
ほんのり甘くて優しい味です。
朝ごはんやお弁当にぴったりですよ。
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ほんのり甘い 卵焼き(1歳6ヶ月頃から)【管理栄養士監修】

きほんの卵焼きの作り方をご紹介します!
ほんのり甘くて優しい味です。
朝ごはんやお弁当にぴったりですよ。
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作り方(作りやすい分量)

  • 卵 3個
  • 砂糖 小さじ2
  • 塩 小さじ1/4
  • 和風顆粒だしの素 ひとつまみ
  • 水 大さじ1
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 卵を溶き、砂糖・塩・和風顆粒だしの素・水を加えて白身を切るように混ぜる。
  2. 卵焼き器に油を引いて、弱めの中火で熱する。
  3. 卵液を1/3量入れて奥から手前に巻く。奥によせて空いたところにサラダ油を塗り、卵液がなくなるまで繰り返す。
  4. キッチンペーパーに包んでしばらく置いて、形を整える。
  5. 食べやすい大きさに切って完成。

対象

幼児食(1歳6ヶ月頃)から召し上がっていただけます。

※子どもの年齢に合わせて大きさや味の濃さは調節してください。
※幼児食期の子どもは1日に卵1個までとされているので、卵焼き全体量の1/4までにしてください。

保存する場合

冷蔵保存:できるだけお早めにお召し上がりください。
冷凍保存:ラップに包んでフリーザーバッグに入れて冷凍保存してください。
     1週間以内を目安に食べきる。食べる前に電子レンジなどで再加熱する。

(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。 匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)

注意事項

  • 清潔な保存容器を使用してください。
  • 解凍した食材の再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。

アレルギーについての注意点

レシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含む場合がございます。

また、初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。

[特定原材料] えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生

[特定原材料に準ずるもの] アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、マカダミアナッツ

「料理を楽しむにあたって」の「乳幼児への食事提供について」もご参考ください。

料理を楽しむにあたって