鶏むね肉でジューシー! 簡単チキンナゲット(1歳6ヶ月頃から/おとな) | MAMADAYS(ママデイズ)
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鶏むね肉でジューシー! 簡単チキンナゲット(1歳6ヶ月頃から/おとな)

鶏むね肉を叩いて作るジューシーなチキンナゲットをご紹介します。
手づかみ食べにもぴったりです!
冷凍ストックもOK!
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鶏むね肉でジューシー! 簡単チキンナゲット(1歳6ヶ月頃から/おとな)

鶏むね肉を叩いて作るジューシーなチキンナゲットをご紹介します。
手づかみ食べにもぴったりです!
冷凍ストックもOK!
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材料(作りやすい分量)

  • 鶏むね肉(皮なし) 1枚(250g)
  • 酒 大さじ1
  • 塩 小さじ1/4
  • こしょう 少々
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 溶き卵 1/2個分
  • 薄力粉 大さじ2
  • サラダ油 大さじ2

作り方

  1. 鶏むね肉を粗みじん切りにして細かく叩く。
  2. ボウルに入れて酒・塩・こしょう・マヨネーズ・溶き卵・薄力粉を加えてよく混ぜる。
  3. フライパンにサラダ油を引いて弱めの中火で熱し、肉ダネをスプーンで入れて形を整える。両面返しながら約5〜6分焼いて完成。

対象

幼児食(1歳6ヶ月頃)から/おとなが召し上がっていただけます。

※子どもの年齢に合わせて大きさや、味付けは調節してください。

保存する場合

冷蔵保存:できるだけお早めにお召しあがりください。食べる前に電子レンジやフライパンで再加熱してください。
冷凍保存:ラップに包んで冷凍保存用フリーザーバッグに入れて保存する。
     約2週間以内を目安に食べきる。食べる前に電子レンジまたはフライパンなどで再加熱する。

(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。 匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)

注意事項

  • 作ったものは常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。
  • 清潔な保存容器を使用してください。
  • 解凍したものの再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。

料理を楽しむにあたって下記もご確認ください。

料理を楽しむにあたって

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