トモニテ

重宝する 離乳食に使える野菜スープの作り方(生後5〜6ヶ月頃から)

離乳食用の野菜スープの作り方をご紹介します。
離乳食の時期に合わせて食べられる食材を選んでOK!
残った野菜はペースト状にしたり刻んで食べさせてあげてください。
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重宝する 離乳食に使える野菜スープの作り方(生後5〜6ヶ月頃から)

離乳食用の野菜スープの作り方をご紹介します。
離乳食の時期に合わせて食べられる食材を選んでOK!
残った野菜はペースト状にしたり刻んで食べさせてあげてください。
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材料

  • キャベツや人参などの野菜2〜3種類 70〜80g

作り方

  1. 野菜を小さく切る。
  2. 鍋に水を一緒にいれて弱火で約20分煮る。
  3. 野菜が柔らかくなったらザルでこす。野菜スープは製氷皿などにいれて凍らせて、フリーザーバッグなどに入れて冷凍保存する。
  4. 残った野菜はすりつぶしたり刻んで離乳食に使える。

対象

ゴックン期(生後5〜6ヶ月頃)から召し上がっていただけます。

※子どもの月齢に合わせて野菜の砕き具合は調節してください。

保存する場合

冷蔵保存:当日中に食べきる。食べる前に電子レンジまたは小鍋などで再加熱する。
冷凍保存:1週間以内を目安に食べきる。食べる前に電子レンジまたは小鍋などで再加熱する。

(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。 匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)

注意事項

  • 作ったものは常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。
  • 清潔な保存容器を使用してください。
  • 解凍したものの再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。

アレルギーについての注意点

レシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含む場合がございます。

また、初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。

[特定原材料] えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生

[特定原材料に準ずるもの] アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン

「料理を楽しむにあたって」の「乳幼児への食事提供について」もご参考ください。

料理を楽しむにあたって

記事提供:ママリ