盛り付けをひと工夫! うさぎミートローフ(1歳6ヶ月頃から/おとな) | MAMADAYS(ママデイズ)

盛り付けをひと工夫! うさぎミートローフ(1歳6ヶ月頃から/おとな)

見た目もかわいくて子どもがよろこぶこと間違いなし!
カットしたミートローフにひと工夫してうさぎにしてみました!
おとなはケチャップなどソースをかけて召し上がってください。
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盛り付けをひと工夫! うさぎミートローフ(1歳6ヶ月頃から/おとな)

見た目もかわいくて子どもがよろこぶこと間違いなし!
カットしたミートローフにひと工夫してうさぎにしてみました!
おとなはケチャップなどソースをかけて召し上がってください。
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材料(23cm×10cm×6cmパウンド型1台分)

  • 合いびき肉 500g
  • ゆで卵 3個
  • 卵 1個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • にんじん 1/4本
  • パン粉 15g
  • 牛乳 50cc
  • 塩 小さじ1/3
  • ケチャップ 適量
  • 焼きのり 適量
  • 黒いりごま 適量

作り方

  1. 玉ねぎとにんじんをそれぞれみじん切りにする。
  2. ボウルにパン粉と牛乳を入れて染み込ませる。
  3. 合いびき肉・卵・みじん切りにした野菜・塩を加えてよく練り混ぜる。
  4. パウンド型などの型に肉だねを半量敷き詰め、ゆで卵を3つ並べる。残りの肉だねを上にのせて表面をならす(使用する型によってクッキングシートを敷いてください)
  5. 200℃に予熱したオーブンで約30分焼く。(竹串を刺して透明な肉汁がでてくれば火が通っています。肉汁が赤い場合は追加で加熱してください)
  6. 食べやすい大きさに切る。卵の断面をうさぎの顔に見立てて、ケチャップで耳を書く。黒ごまで目と鼻を付け、焼き海苔でつくった口を付けて完成。

対象

幼児食(1歳6ヶ月頃)から/おとなが召し上がっていただけます。

※子どもの年齢に合わせて大きさや味の濃さは調節してください。
※おとなはケチャップなどソースをかけるとより美味しくなります。
※パウンド型を使用していますが、型がない場合は紙パックの大きい面を1つ切り取って、アルミホイルを巻き、クッキングシートを敷いて型にしてください。

保存する場合

冷蔵保存:できるだけお早めにお召しあがりください。食べる前に電子レンジなどで再加熱してください。
(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。 匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)

料理を楽しむにあたって下記もご確認ください。

料理を楽しむにあたって 

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