切ってびっくり! お花があらわれる飾り巻きずし | MAMADAYS(ママデイズ)
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切ってびっくり! お花があらわれる飾り巻きずし

切るとお花があらわれる飾り巻きずしに、子どももよろこぶ!
難しそうだけど意外と簡単に作れちゃいます!
ふりかけの種類を変えてカラフルにしても良いですね。
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切るとお花があらわれる飾り巻きずしに、子どももよろこぶ!
難しそうだけど意外と簡単に作れちゃいます!
ふりかけの種類を変えてカラフルにしても良いですね。
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材料(作りやすい分量)

  • Aごはん 75g
  • A赤しそふりかけ 小さじ1
  • 花びら用 焼き海苔 全形1/4を5枚
  • まとめる用 焼き海苔 1cm×20cm
  • ごはん 90g
  • チーズかまぼこ 1本
  • 巻く用 焼き海苔 全形1/2枚

作り方

  1. Aを混ぜ合わせて赤しそふりかけごはんにする。花びらの枚数の5等分に分けておく。
  2. 巻きすの上に花びら用の海苔を1枚おいて赤しそふりかけごはんを手前に棒状にのせ、手前から巻いていく。残りも同様に作り、5本作る。しばらく置くと海苔が馴染む。
  3. チーズかまぼこを芯にして2を周りにつけてまとめる用の海苔でまとめる。
  4. 巻きすの上に巻く用の海苔を置き、ごはんの上部を少し残して広げる。手前に3をのせて手前から巻いて形を整える。
  5. 約5分おいてなじませてから、食べやすい大きさに切る(濡れ布巾で包丁を濡らしながら切るとごはんがくっつきにくい)

対象

幼児食(1才6ヶ月頃から)/おとなが召し上がっていただけます。

※子どもの年齢に合わせて大きさや味付けは調節してください。

保存する場合

冷蔵保存:できるだけお早めにお召しあがりください。
(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。 匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)

料理を楽しむにあたって下記もご確認ください。
▼料理を楽しむにあたって