忙しいママの味方 時短になる下味冷凍(2歳頃から/おとな) | MAMADAYS(ママデイズ)

忙しいママの味方 時短になる下味冷凍(2歳頃から/おとな)

少しでも食事の準備の時間を減らしたい!
そんなときにおすすめなのが「下味冷凍」。
野菜も一緒に摂れる豚のしょうが焼きの作り方をご紹介します。
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少しでも食事の準備の時間を減らしたい!
そんなときにおすすめなのが「下味冷凍」。
野菜も一緒に摂れる豚のしょうが焼きの作り方をご紹介します。
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材料(作りやすい分量)

  • 玉ねぎ 1/2個
  • 豚こま切れ肉 200g
  • Aおろし生姜 小さじ1(お好みで)
  • A酒 大さじ1
  • Aみりん 大さじ1
  • A砂糖 小さじ2
  • A醤油 大さじ1

作り方

  1. 玉ねぎは薄切りにする。
  2. Aの調味料を合わせておく。
  3. フリーザーバッグに玉ねぎ・豚こま切れ肉・Aの調味料を加えてよく揉みまぜる。空気を抜きながらチャックを閉めて冷凍保存する。
  4. 食べるときは冷蔵庫に移して解凍したり、電子レンジの解凍モードで解凍して、フライパンで焼くだけ。

対象

2歳頃から/おとなが召し上がっていただけます。

※子どもの年齢に合わせて大きさや味の濃さは調節してください。

保存する場合

冷蔵保存:焼いて調理したあとはできるだけお早めにお召しあがりください。食べる前に電子レンジなどで再加熱してください。
冷凍保存:2週間以内を目安に調理する。調理する際は、使用する前に冷蔵庫内で解凍、または電子レンジの解凍モードで解凍してください。

(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。 匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)

注意事項

  • 清潔な保存容器を使用してください。
  • 解凍したものの再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。

料理を楽しむにあたって下記もご確認ください。

料理を楽しむにあたって

【記事提供:ママリ】

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