【管理栄養士監修】離乳食のアボカド｜いつから始める？
アボカドはいつから食べられる？
後期から少しずつ。しっかり熟したものを与えて
アボカドは脂質が多い食材です。赤ちゃんの未発達な胃腸の負担も考えて、少量から使用し様子をみましょう。
離乳後期の生後9〜11ヶ月頃からが目安ですが、少量をほかの食材と混ぜる程度にとどめましょう。食べる食材の種類が増えて、脂質が摂れるようになってからがおすすめです。
アボカドは皮を剥いて種を取り除いた部分を与えます。
最初の頃は加熱してペースト状にしたものを与えましょう。
ある程度慣れて、皮膚の炎症や下痢など赤ちゃんの体調に変化が起きないようであれば、生のまま与えても大丈夫です。
管理栄養士からのワンポイントアドバイス
未熟な固い部分ではなく、しっかりと熟したやわらかいものを与えるようにしましょう。
外国では自国の習慣で早く食べ始める場合もあるようです。
問題はありませんが、脂質が多い食材ですので、お腹の調子をみながら使用するのがよいでしょう。
どのぐらいの量を与えたらよい？
子ども用スプーンでほかの食材と混ぜ合わせて少量程度から始め、徐々に量を増やしていきましょう。
アボカドの大きさや量の目安
子どもの成長に合わせて、食材の大きさや与える量を変えます。
下の表の1回の目安量は、野菜と果物を合わせた全体の量として考えましょう。
アボカドの時期別の大きさ・1回あたりの目安量
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下ごしらえのコツは？
- 皮を剥く
- 種を取り除く
皮を剥いて種を取り除き、フォークで軽くつぶします。
そのあと、だし汁で伸ばしたり、加熱してペースト状にしたり、作る料理に合わせて調理をします。
食物アレルギーについて
アボカドは、まれに食物アレルギーを発症する危険性があります。
そのため、初めて与える際は少量から始めましょう。
また、万が一食物アレルギーを起こした場合でもすぐに病院へ行けるよう、平日の午前中など医療機関を受診できる時間に与えるようにしましょう。
アレルギーについての注意点
レシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含む場合がございます。
また、初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生
[特定原材料に準ずるもの] アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、マカダミアナッツ
「料理を楽しむにあたって」の「乳幼児への食事提供について」もご参考ください。
誤飲や誤嚥による事故を予防するポイント
- 離乳食は月齢の目安のサイズを参考に、食べやすい大きさにして与えましょう。
- 一口の量は子どもの口に合った無理なく食べられる量にし、自分で手づかみ食べや、スプーンで食べる場合は、量が多くないか、咀嚼して飲み込んでいるか、様子をみましょう。
- ミニトマト、豆類は、そのままの大きさだとのどに詰まる危険があります。カットして安全な大きさにしましょう。のどに張り付く餅、噛むことが難しいこんにゃくや野菜、固い食材も飲み込むことが難しくなります。
- 誤って気管支に入りやすいピーナッツなどの固い豆・ナッツ類は、5歳以下の子どもには与えないでください。
- りんご・梨・柿は喉に詰まりやすい食材です。完了期までは生では与えず、すりおろしたものを加熱して与えましょう。
- 年長の子どもが、乳幼児にとって危険な食品を与えないよう注意しましょう。
写真提供：ゲッティイメージズ
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