ネバネバ悩み解消！ 納豆ごはんおやき（1才〜1才6か月頃から）【管理栄養士監修】
手づかみでも食べやすい納豆ごはんおやきの作り方です。
冷凍ストックもできますよ。
ネバネバ悩み解消！ 納豆ごはんおやき（1才〜1才6か月頃から）【管理栄養士監修】
手づかみでも食べやすい納豆ごはんおやきの作り方です。
冷凍ストックもできますよ。
材料（3〜4食分）
- 軟飯（子どもの月齢にあった軟らかさのごはん） 200g
- ひきわり納豆 1パック
- 焼き海苔 全型1/4枚分
- しらす 大さじ2
- 細ねぎ 1本
- 片栗粉 大さじ2
- 水 大さじ1
- ごま油 大さじ1/2
作り方
- 細ねぎは小口切りにする。
- 袋またはボウルに軟飯・ひきわり納豆・焼き海苔（細かくちぎる）・しらす・細ねぎ・片栗粉・水を加えてよく混ぜ合わせる。（まとまりにくい場合は片栗粉と水を追加してください）
- フライパンにごま油を引いて弱めの中火で熱し、生地を食べやすい大きさに絞り出し、形を整える。両面こんがり焼く。
対象
パクパク期（1才〜1才6か月頃）から召し上がっていただけます。
※子どもの年齢に合わせてごはんの軟らかさや大きさは調節してください。
保存する場合
冷蔵保存：当日中に食べきる。食べる前に電子レンジまたはフライパンなどで再加熱する。
冷凍保存：ラップに包んで冷凍保存用フリーザーバッグに入れて保存する。
1週間以内を目安に食べきる。食べる前に電子レンジまたはフライパンなどで再加熱する。
（期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。 匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。）
注意事項
- 作ったものは常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。
- 清潔な保存容器を使用してください。
- 解凍したものの再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。
アレルギーについての注意点
レシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含む場合がございます。
また、初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生
[特定原材料に準ずるもの] アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、マカダミアナッツ
「料理を楽しむにあたって」の「乳幼児への食事提供について」もご参考ください。
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