切ってかわいいお星さま オクラの肉巻きフライ(2歳頃から/おとな) | MAMADAYS(ママデイズ)
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切ってかわいいお星さま オクラの肉巻きフライ(2歳頃から/おとな)

切るとオクラの星型が可愛い肉巻きフライです。
簡単なのでぜひお試しください。
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切ってかわいいお星さま オクラの肉巻きフライ(2歳頃から/おとな)

切るとオクラの星型が可愛い肉巻きフライです。
簡単なのでぜひお試しください。
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材料(6本分)

  • オクラ 6本
  • 塩 小さじ1/2
  • 豚ロース肉薄切り 6枚
  • 塩 少々
  • 薄力粉 大さじ1
  • 溶き卵 1個分
  • パン粉 適量
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. オクラのがくを取り、塩をかけてまな板に押し当ててこすり、板ずりする。水で洗い流す。水分をキッチンペーパーでしっかり拭き取り、爆発防止のため数カ所穴を開けておく。
  2. 豚ロース肉薄切りに塩を少々振り、オクラに巻きつける。薄力粉を薄くまぶして溶き卵にくぐらせ、パン粉をまぶす。
  3. 揚げ油を中火で熱し、きつね色になるまで約4〜5分揚げる。食べやすい大きさに切って完成。

対象

2歳頃から/おとなが召し上がっていただけます。

※子どもの年齢に合わせて大きさや味付けは調節してください。

保存する場合

冷蔵保存:できるだけお早めにお召しあがりください。食べる前に電子レンジやトースターなどで再加熱する。
冷凍保存:ラップに包んで冷凍保存用フリーザーバッグに入れて保存する。
約2週間以内を目安に食べきる。
食べる前に電子レンジまたは小鍋トースターなどで再加熱する。

(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。 匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)

料理を楽しむにあたって下記もご確認ください。
料理を楽しむにあたって

注意事項

  • 作ったものは常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。
  • 清潔な保存容器を使用してください。
  • 解凍したものの再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。