炊飯器で楽ちん 取り分けチキンピラフ(生後7〜8ヶ月頃から/おとな) | MAMADAYS(ママデイズ)

炊飯器で楽ちん 取り分けチキンピラフ(生後7〜8ヶ月頃から/おとな)

離乳食中期から取り分けられるレシピ!
炊飯器で作れるので楽ちん!簡単に具材もやわらかくなります。
おとな用はアレンジしてカレー風味やケチャップ味にしても美味しいですよ!
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炊飯器で楽ちん 取り分けチキンピラフ(生後7〜8ヶ月頃から/おとな)

離乳食中期から取り分けられるレシピ!
炊飯器で作れるので楽ちん!簡単に具材もやわらかくなります。
おとな用はアレンジしてカレー風味やケチャップ味にしても美味しいですよ!
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材料(おとな2人+離乳食1食分)

  • 米(洗米済み) 2合
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 人参 1/4本
  • ブロッコリー 小房4〜5個
  • 鶏ささみ 2本
  • おとな用 有塩バター 10g
  • おとな用 顆粒コンソメ 小さじ1/2
  • おとな用 塩 小さじ1/2
  • おとな用 こしょう 少々
  • おとな用 乾燥パセリ 少々
  • 離乳食用 水 適量

作り方

  1. 玉ねぎ・人参はみじん切りにする。鶏ささみは1cm角の大きさに切る。
  2. 炊飯器に洗米した米を入れ、目盛りまで水を加える。玉ねぎ・人参・ブロッコリー・鶏ささみの順にのせ、通常炊飯する。
  3. 離乳食用に取り分ける。
  4. おとな用の調味料を加えて混ぜ合わせる。盛り付けて乾燥パセリをちらして完成。

とりわけた離乳食の作り方

  1. モグモグ期での1食あたりの目安量は、鶏ささみは10〜15g、野菜類20〜30g、ごはん約30g(粥にしたときに約50〜80g)です。
  2. 鶏ささみはすり鉢で砕く(または包丁でみじん切りにする)
  3. 深めの耐熱容器に入れて水をひたひたより少し多めに加え混ぜる。ふんわりラップをして600wレンジで約2〜3分様子を見ながら加熱する。(吹きこぼれに注意してください)
  4. 取り出して約5分蒸らす。
  5. 食べやすいように子どもに合わせてすり鉢ですりつぶして完成。

対象

モグモグ期(生後7〜8ヶ月頃)から/おとなが召し上がっていただけます。

※モグモグ期での1食あたりの目安量は、鶏ささみは10〜15g、野菜類20〜30g、ごはん約30g(粥にしたときに約50〜80g)です。子どもに合わせて量は調節してください。
※動画では3合炊き炊飯器を使用しました。
※味付けはお好みで調節してください。

保存する場合

冷蔵保存:離乳食分は当日中にお召し上がりください。おとな用もできるだけお早めにお召し上がりください。
冷凍保存:1週間以内を目安に食べきる。食べる前に電子レンジまたは小鍋などで再加熱する。

(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。 匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)

注意事項

  • 作った離乳食は常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。
  • 清潔な保存容器を使用してください。
  • 解凍したものの再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。

アレルギーについての注意点

レシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含む場合がございます。

また、初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。

[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生

[特定原材料に準ずるもの] アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、 ごま、カシューナッツ

必ず「料理を楽しむにあたって」の「乳幼児への食事提供について」を事前にご確認の上ご利用をお願いいたします。

▼料理を楽しむにあたって

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