トモニテ

ひんやりスイーツ スイカゼリー(1歳6ヶ月頃〜/おとな)【管理栄養士監修】

暑い日に食べたくなるスイカを使ったデザートをご紹介します!
ゼリーなのでつるつるっと食べやすいです。
一緒にスイカをつぶしたりして、子どもと楽しく作れますよ。
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ひんやりスイーツ スイカゼリー(1歳6ヶ月頃〜/おとな)【管理栄養士監修】

暑い日に食べたくなるスイカを使ったデザートをご紹介します!
ゼリーなのでつるつるっと食べやすいです。
一緒にスイカをつぶしたりして、子どもと楽しく作れますよ。
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材料(作りやすい分量)

スイカ 300g
水 30cc
粉ゼラチン 5g
砂糖 大さじ1/2
レモン汁 大さじ1/2

作り方

  1. スイカは皮を切り落として、適当な大きさに切る。チャック付きの袋に入れてしっかりチャックを閉めてもみ、スイカをくだく。
  2. ボウルにザルを重ねたところに開けて、ゴムベラで濾して種を取り除く。
  3. 水にゼラチンを振り入れふやかし、600wのレンジで約20秒加熱する。砂糖を加えて混ぜる。
  4. 2にレモン汁と3を加えてよくかき混ぜる。
  5. 型に流し入れて冷蔵庫で2時間以上冷やし固めて完成。

対象

幼児食(1歳6ヶ月頃)/おとなが召し上がっていただけます。

子どもの年齢に合わせて味付けは調節してください。

保存する場合

冷蔵保存:できるだけお早めにお召し上がりください。
(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。 匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)

料理を楽しむにあたって下記もご確認ください。
▼料理を楽しむにあたって