子どもが喜ぶ! 夏野菜とチーズのかき揚げ(2才頃から/おとな) | MAMADAYS(ママデイズ)
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子どもが喜ぶ! 夏野菜とチーズのかき揚げ(2才頃から/おとな)

夏野菜のレシピに悩んだら、かき揚げはいかがですか?
彩りもカラフルで、チーズも入っているので野菜が苦手な子どもでも食べやすいです。
いろいろな具材でアレンジして作ってみてください!
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子どもが喜ぶ! 夏野菜とチーズのかき揚げ(2才頃から/おとな)

夏野菜のレシピに悩んだら、かき揚げはいかがですか?
彩りもカラフルで、チーズも入っているので野菜が苦手な子どもでも食べやすいです。
いろいろな具材でアレンジして作ってみてください!
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材料(作りやすい分量)

  • とうもろこし 1/2本
  • オクラ 3本
  • 赤パプリカ 1/4個
  • プロセスチーズ 2個(30g)
  • 薄力粉 大さじ1
  • A薄力粉 大さじ6
  • A片栗粉 大さじ1
  • A冷水 80cc
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. とうもろこしは縦にして実をそぎ切りする。
  2. オクラは塩をふりかけて板ずりして水で洗う。5〜8mmくらいの厚さに切る。
  3. 赤パプリカは8mmくらいの角切りにする。
  4. 1・2・3と角切りにしたプロセスチーズを袋に入れ、薄力粉をまぶす。
  5. ボウルにAを軽く混ぜ合わせ、4を加えてさっくり混ぜる。
  6. 揚げ油を170℃に熱し、5を油に落として上下返しながら約2分揚げて完成。

対象

2才頃から/おとなが召し上がっていただけます。

※子どもの年齢に合わせて食材の大きさや味付けは調節してください。
※チーズを使用しています。妊娠中の方はナチュラルチーズではなくプロセスチーズのものを使ってください。

保存する場合

冷蔵保存:できるだけお早めにお召し上がりください。
(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。 匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)

料理を楽しむにあたって下記もご確認ください。
料理を楽しむにあたって