子どもも食べやすい キャベツのぱくぱく餃子(1歳6ヶ月頃から/おとな)【管理栄養士監修】 | MAMADAYS(ママデイズ)
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子どもも食べやすい キャベツのぱくぱく餃子(1歳6ヶ月頃から/おとな)【管理栄養士監修】

子どももおとなも食べたくなる餃子。
今回は、子どもも食べやすいようにニラは使わず、キャベツと玉ねぎで作ってみました!
子どもと一緒に餃子を包んでみてはいかがですか?
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子どもも食べやすい キャベツのぱくぱく餃子(1歳6ヶ月頃から/おとな)【管理栄養士監修】

子どももおとなも食べたくなる餃子。
今回は、子どもも食べやすいようにニラは使わず、キャベツと玉ねぎで作ってみました!
子どもと一緒に餃子を包んでみてはいかがですか?
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材料(20〜25個分)

  • 豚ひき肉 150g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • キャベツ 100g
  • おろしにんにく 少々
  • おろししょうが 少々
  • 酒 小さじ1
  • 醤油 小さじ1/2
  • 餃子の皮 20〜25枚
  • サラダ油 大さじ1
  • 水 50cc
  • ごま油 大さじ1/2

作り方

  1. 玉ねぎとキャベツはみじん切りにする。
  2. ボウルにいれ豚ひき肉・おろしにんにく・おろししょうが・酒・醤油を加えてよく混ぜる。
  3. 餃子の皮の中央に2をのせ、皮のふちに水をつけてひだを作りながら包む。
  4. フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、餃子を並べる。
  5. 焼き色がついたら水を加えてふたをし、約4〜5分蒸し焼きにする。
  6. ふたを外して水分がなくなったら、ごま油を回しかけて、底がパリッとしたら完成。おとなはお好みでタレを付けてお召し上がりください。

対象

幼児食(1歳6ヶ月頃から)/おとなが召し上がっていただけます。

※子どもの年齢に合わせて食材の大きさや味付けは調節してください。
※おとなはお好みでタレをつけてお召し上がりください。

保存する場合

冷蔵保存:できるだけお早めにお召し上がりください。食べる前に電子レンジなどで再加熱する。
冷凍保存:ラップに包んで冷凍保存用フリーザーバッグに入れて冷凍保存する。
約2週間以内を目安に食べきる。
食べる前は電子レンジなどで温め直してから食べてください。

(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。 匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)

注意事項

  • 作ったものは常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。
  • 清潔な保存容器を使用してください。
  • 解凍したものの再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。

アレルギーについての注意点

料理を楽しむにあたって下記もご確認ください。

料理を楽しむにあたって