色鮮やか! にんじんのカップケーキ(1歳6ヶ月頃から) | MAMADAYS(ママデイズ)
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色鮮やか! にんじんのカップケーキ(1歳6ヶ月頃から)

子どものおやつに手作りのカップケーキはいかがですか?
にんじんをまるごと一本すりおろして、他の材料と混ぜるだけです。
オレンジ色で可愛いケーキができますよ!
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色鮮やか! にんじんのカップケーキ(1歳6ヶ月頃から)

子どものおやつに手作りのカップケーキはいかがですか?
にんじんをまるごと一本すりおろして、他の材料と混ぜるだけです。
オレンジ色で可愛いケーキができますよ!
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材料(約6個分)

  • 卵 1個
  • 砂糖 大さじ2(きび砂糖を使用)
  • 牛乳 大さじ1
  • サラダ油 大さじ2
  • にんじん 1本(約150g)
  • 薄力粉 120g
  • ベーキングパウダー 5g

作り方

  1. ボウルに卵・砂糖・牛乳・サラダ油を加えてよく混ぜる。
  2. 1の中ににんじんをすりおろす。
  3. ふるいの中に薄力粉とベーキングパウダーを加えて振るう。ゴムベラでさっくりかき混ぜる。
  4. カップに生地を等分に入れ、180℃に予熱したオーブンで約15分焼いて完成。

対象

幼児食(1歳6ヶ月頃)から召し上がっていただけます。

※子どもの年齢に合わせて大きさや味付けは調節してください。

保存する場合

冷蔵保存:できるだけお早めにお召し上がりください。食べる前に電子レンジなどで再加熱する。
冷凍保存:ラップに包んで冷凍保存用フリーザーバッグに入れて冷凍保存する。
約2週間以内を目安に食べきる。
食べる前は電子レンジなどで温め直してから食べてください。


(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。 匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)

  • 作ったものは常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。
  • 清潔な保存容器を使用してください。
  • 解凍したものの再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。

料理を楽しむにあたって下記もご確認ください。

料理を楽しむにあたって

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