パスタにもごはんにも! 離乳食後期からのミートソース(生後9〜11ヶ月頃から) | MAMADAYS(ママデイズ)
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パスタにもごはんにも! 離乳食後期からのミートソース(生後9〜11ヶ月頃から)

子どもに人気のミートソース、離乳食後期の赤ちゃん向けにはどうやって作るんだろう?
トマトがそのまま濃縮されたトマトペーストとケチャップで味をつけると楽ちん!
やわらかくゆでて刻んだスパゲッティやうどん、ごはんにかけて召し上がれ。
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パスタにもごはんにも! 離乳食後期からのミートソース(生後9〜11ヶ月頃から)

子どもに人気のミートソース、離乳食後期の赤ちゃん向けにはどうやって作るんだろう?
トマトがそのまま濃縮されたトマトペーストとケチャップで味をつけると楽ちん!
やわらかくゆでて刻んだスパゲッティやうどん、ごはんにかけて召し上がれ。
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材料(5〜6食分)

  • 鶏ひき肉(むね肉を使用) 90g
  • にんじん 60g
  • 玉ねぎ 60g
  • トマトペースト 大さじ1/2
  • トマトケチャップ 小さじ1
  • だし汁(野菜だし) 150cc

作り方

  1. にんじんと玉ねぎはみじん切りにする。
  2. 鍋に材料をすべて入れ、中火にかける。沸いてきたら弱火にし少しずらしてふたをしてときどき混ぜながら野菜がやわらかくなるまで約10分煮る。
  3. ふたを取って水分が少なくなるまで煮詰めて完成。
  4. やわらかくゆでて刻んだスパゲッティやうどん、ごはんにかけて召し上がれ。

対象

カミカミ期(生後9〜11ヶ月頃)から召し上がっていただけます。

※子どもの月齢に合わせて食材の大きさや味付けは調節してください。
※鶏ひき肉はむね肉を使用しましたが、もも肉でもお作りいただけます。一度茹でこぼしてから使用すると脂が取れます。

保存する場合

冷蔵保存:当日中にお召し上がりください。食べる前に電子レンジまたは小鍋などで再加熱する。
冷凍保存:冷凍保存用小分け容器や冷凍保存用フリーザーバッグに入れて保存する。
約1週間以内を目安に食べきる。食べる前に電子レンジまたは小鍋などで再加熱する。

(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)

注意事項

  • 作ったものは常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。
  • 清潔な保存容器を使用してください。
  • 解凍したものの再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。

アレルギーについての注意点

レシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含む場合がございます。

また、初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。

[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生

[特定原材料に準ずるもの] アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、 ごま、カシューナッツ

必ず「料理を楽しむにあたって」の「乳幼児への食事提供について」を事前にご確認の上ご利用をお願いいたします。

料理を楽しむにあたって