冷凍OK! 離乳食後期からの卵焼き(生後9〜11ヶ月頃から)【管理栄養士監修】 | MAMADAYS(ママデイズ)
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冷凍OK! 離乳食後期からの卵焼き(生後9〜11ヶ月頃から)【管理栄養士監修】

手づかみで食べやすい、離乳食後期からの卵焼きの作り方をご紹介します!
レンジで作れるので洗い物も少なくすみますよ。
小さく刻んだ野菜などを入れてもOK!
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冷凍OK! 離乳食後期からの卵焼き(生後9〜11ヶ月頃から)【管理栄養士監修】

手づかみで食べやすい、離乳食後期からの卵焼きの作り方をご紹介します!
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材料(2食分)

  • 卵 1個
  • 水 小さじ1
  • 片栗粉 小さじ1/2
  • かつお削り節 ひとつまみ
  • 青のり ひとつまみ

作り方

  1. 耐熱容器に水・片栗粉・卵を入れてよく混ぜる。かつお削り節と青のりも加えて混ぜ合わせ、600wのレンジで約30秒加熱する。
  2. 取り出してかき混ぜ、ふんわりラップをかけて600wのレンジで約30〜40秒加熱する(半熟の場合は様子を見ながら追加で加熱し完全に火を通す)
  3. ラップの上に取り出して包み、粗熱が取れたら食べやすい大きさに切って完成(カミカミ期の卵の1食分の目安量は全卵1/2個です)

対象

カミカミ期(生後9〜11ヶ月頃)から召し上がっていただけます。

※卵は食物アレルギーが出やすい食品です。食べ慣れている場合も完全に火を通して、体調に注意して与えるようにしてください。
※子どもの月齢に合わせて食材の大きさや味付けは調節してください。
※カミカミ期の卵の1食分の目安量は全卵1/2個です。
※具材はお好みで変えてください。

保存する場合

冷蔵保存:当日中にお召し上がりください。食べる前に電子レンジなどで再加熱する。
冷凍保存:ラップに包んで冷凍保存用フリーザーバッグに入れて保存する。
約1週間以内を目安に食べきる。食べる前に電子レンジなどで再加熱する。

(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。 匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)

注意事項

  • 作ったものは常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。
  • 清潔な保存容器を使用してください。
  • 解凍したものの再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。

アレルギーについての注意点

レシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含む場合がございます。

また、初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。

[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生

[特定原材料に準ずるもの] アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、 ごま、カシューナッツ

必ず「料理を楽しむにあたって」の「乳幼児への食事提供について」を事前にご確認の上ご利用をお願いいたします。

料理を楽しむにあたって

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