トモニテ

ブロッコリースプラウトとアボカドのサンド(おとな/妊娠中の方向け)【管理栄養士監修】

葉酸を多く含むアボカドとブロッコリースプラウトを使ったサンドイッチです!
シャキシャキとした食感がくせになります。
朝食やランチにいかがですか。
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ブロッコリースプラウトとアボカドのサンド(おとな/妊娠中の方向け)【管理栄養士監修】

葉酸を多く含むアボカドとブロッコリースプラウトを使ったサンドイッチです!
シャキシャキとした食感がくせになります。
朝食やランチにいかがですか。
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材料(2人分)

  • ブロッコリースプラウト 1パック
  • アボカド 1/2個
  • ツナ缶 1缶
  • Aレモン汁 小さじ1
  • A塩こしょう 少々
  • Aマヨネーズ 大さじ1
  • 食パン(6枚切り) 4枚

作り方

  1. 食パンは半分に切り、切込みを入れてポケット状にする。オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。
  2. ブロッコリースプラウトは根元を切り落とし1〜2cmの長さに切り、水でよく洗って水気を切る。
  3. ボウルにアボカドを入れ潰し、2・ツナ缶(汁気を切ったもの)・Aを加えて混ぜ合わせる。
  4. 1に詰めて完成。

対象

・おとな(妊娠中の方向け)が召し上がっていただけます。

※妊娠期に生野菜を食べる際はよく洗いましょう。
※子どもが食べる場合は年齢に合わせて食材の大きさや味付けを調節してください。

保存する場合

冷蔵保存:できるだけお早めにお召し上がりください。
(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)

料理を楽しむにあたって下記もご確認ください。

料理を楽しむにあたって

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「今週のママのようす」では妊娠中のママの体調変化、過ごし方のアドバイスなどを毎週読むことができます。

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