朝食や間食に! おからとさつまいもの蒸しパン(おとな/妊娠中の方向け) | MAMADAYS(ママデイズ)
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朝食や間食に! おからとさつまいもの蒸しパン(おとな/妊娠中の方向け)

スーパーで手軽に購入できるおからパウダーを使った蒸しパンをご紹介します。
食物繊維が豊富に含まれるさつまいもも入れてボリュームアップ!
朝食や間食に。手軽に食物繊維を摂れますよ!
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朝食や間食に! おからとさつまいもの蒸しパン(おとな/妊娠中の方向け)

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材料(作りやすい分量)

  • さつまいも 50g
  • おからパウダー 大さじ3
  • 砂糖 大さじ1/2
  • 卵 1個
  • ヨーグルト(無糖) 大さじ3
  • ベーキングパウダー 小さじ1

作り方

  1. さつまいもは皮つきのまま約1cm角に切る。水に約5分浸して水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりラップをかけて600wのレンジで約1分加熱する。
  2. 耐熱容器に卵とヨーグルトと砂糖を加えてよくかき混ぜる。
  3. おからパウダーとベーキングパウダーを加えて混ぜ、1を加えて混ぜ合わせる。表面をならし、ふんわりラップをかけて600wのレンジで約2分30秒加熱する。
  4. 取り出して竹串を刺し、生地がついてこなければ完成(生地がついてきたら様子を見ながら追加で加熱する)。

対象

・おとな(妊娠中の方向け)が召し上がっていただけます。

※甘さはお好みで調節してください。
※子どもが食べる場合は年齢に合わせて食材の大きさや味付けを調節してください。

保存する場合

冷蔵保存:できるだけお早めにお召し上がりください。食べる前に電子レンジなどで再加熱してください。
冷凍保存:ラップに包んで冷凍保存用フリーザーバッグに入れて冷凍保存する。
約2週間以内を目安に食べきるようにし、食べる前は電子レンジなどで温め直してから食べてください。

(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。 匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)

  • 作ったものは常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。
  • 清潔な保存容器を使用してください。
  • 解凍したものの再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります

料理を楽しむにあたって下記もご確認ください。

料理を楽しむにあたって