トモニテ

さっと作れる! ほうれん草とトマトの納豆和え(おとな/妊娠中の方向け)【管理栄養士監修】

葉酸が豊富に含まれるほうれん草を使ったさっぱりメニューです。
トマトを加えると酸味があって食べやすくなります。
あとひと品欲しいときにいかがですか?
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さっと作れる! ほうれん草とトマトの納豆和え(おとな/妊娠中の方向け)【管理栄養士監修】

葉酸が豊富に含まれるほうれん草を使ったさっぱりメニューです。
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材料(2人分)

  • ほうれん草 1/2袋
  • ミニトマト 6個
  • 納豆 1パック
  • 付属のタレ 1袋
  • 酢 小さじ1
  • 醤油 小さじ1/2
  • 刻み海苔 適量

作り方

  1. ほうれん草は食べやすい大きさに切り、水でよく洗う。少し水気が残っている状態で耐熱容器に入れてふんわりラップをかけて600wのレンジで約2分加熱する。水にさらして水気を切る。
  2. ミニトマトは半分に切る。
  3. ボウルに納豆・付属のタレ・酢・醤油を加えて混ぜる。
  4. 1・2を加えて混ぜ合わせ、盛り付けて上に刻み海苔を散らして完成。

対象

・おとな(妊娠中の方向け)から召し上がっていただけます。

※妊娠期に生野菜を食べる際はよく洗いましょう。
※子どもが食べる場合は年齢に合わせて食材の大きさや味付けを調節してください。

保存する場合

冷蔵保存:できるだけお早めにお召し上がりください。
(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)

料理を楽しむにあたって下記もご確認ください。

料理を楽しむにあたって

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「今週のママのようす」では妊娠中のママの体調変化、過ごし方のアドバイスなどを毎週読むことができます。

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