ホットケーキミックスで! ほかほか肉まん(1歳6ヶ月頃から/おとな) | MAMADAYS(ママデイズ)
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ホットケーキミックスで! ほかほか肉まん(1歳6ヶ月頃から/おとな)

ホットケーキミックスで簡単!
フライパンで蒸して作るので、蒸し器がなくてもOK。
皮がほんのり甘い肉まんです。
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ホットケーキミックスで! ほかほか肉まん(1歳6ヶ月頃から/おとな)

ホットケーキミックスで簡単!
フライパンで蒸して作るので、蒸し器がなくてもOK。
皮がほんのり甘い肉まんです。
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材料(小さめ6個分)

  • ホットケーキミックス 150g
  • 水 50cc
  • 豚ひき肉 100g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 塩 ひとつまみ
  • 片栗粉 小さじ1
  • 水 100cc(蒸す用)

作り方

  1. ホットケーキミックスに水を加えてヘラで混ぜ合わせ、まとまってきたら手でまとめて、なめらかになるまでこねる。6等分にして丸める。
  2. 玉ねぎはみじん切りにして、耐熱容器に入れてふんわりラップをかけて600wのレンジで約1分加熱して粗熱を取っておく。
  3. 豚ひき肉・2・塩・片栗粉をあわせて混ぜる。
  4. 1を麺棒で約10cmくらいにのばし、3の1/6量をのせて包む。同様に計6個作る。
  5. フライパンにクッキングシートを敷いて4を並べ、クッキングシートの下に水(蒸す用)を加えてふたをし、強火にかける。沸いてきたら弱火にして約10分蒸して完成(水が少なくなってきた場合は追加してください)。

対象

幼児食(1歳6ヶ月頃)から/おとなが召し上がっていただけます。

※子どもの年齢に合わせて食材の大きさや味付けは調節してください。
※一般的なクッキングシートの耐熱温度は約250℃です。レシピの加熱時間や火加減を厳守し、その場から離れず調理しましょう。高温下での調理や過度な加熱は、燃えたり変質する可能性があるので注意して下さい。メーカーによって耐熱温度が異なるので、必ず注意事項をご確認ください。

保存する場合

冷蔵保存:できるだけお早めにお召し上がりください。食べる前に電子レンジなどで再加熱してください。
冷凍保存:ラップに包んで冷凍保存用フリーザーバッグに入れて冷凍保存する。
約2週間以内を目安に食べきるようにし、食べる前は電子レンジなどで再加熱してください。

(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)

注意事項

  • 作ったものは常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。
  • 清潔な保存容器を使用してください。
  • 解凍したものの再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。

料理を楽しむにあたって下記もご確認ください。

料理を楽しむにあたって

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