低糖質!高たんぱく質! おからの蒸しパン(妊婦期) | MAMADAYS(ママデイズ)
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低糖質!高たんぱく質! おからの蒸しパン(妊婦期)

妊娠中は赤ちゃんのために栄養を摂りたいけれど体重管理が気になりませんか?
赤ちゃんの成長のために欠かせないたんぱく質がたっぷりのおから蒸しパンの作り方をご紹介します。
妊娠中はもちろん産後の体重管理にも!たくさん作って冷凍保存もできます。
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低糖質!高たんぱく質! おからの蒸しパン(妊婦期)

妊娠中は赤ちゃんのために栄養を摂りたいけれど体重管理が気になりませんか?
赤ちゃんの成長のために欠かせないたんぱく質がたっぷりのおから蒸しパンの作り方をご紹介します。
妊娠中はもちろん産後の体重管理にも!たくさん作って冷凍保存もできます。
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■材料(作りやすい分量)

卵  1個

おからパウダー  大さじ4

砂糖  大さじ1(甘さはお好みで調整してください)

豆乳(水でも可) 大さじ6(90ml)

オリーブ油  小さじ2

ベーキングパウダー 小さじ1

■作り方

  1. 耐熱容器に卵を1個割り入れ溶く。
  2. 残りの材料をすべて入れよくかき混ぜる。
  3. ふんわりラップをかけてレンジ(600w)で約2分30秒加熱する。竹串を指して生地がついてこなければOK(生の場合は約30秒加熱する)
  4. まな板などに出し粗熱が取れたら食べやすい大きさに切る。

※おからパウダーがさらさらのものほどふんわりしっとり作れます。

■保存する場合

冷蔵保存:2〜3日以内を目安に食べきる。

冷凍保存:ラップに包んでから冷凍保存用フリーザーバッグなどに入れて保存する。1か月以内を目安に食べきる。食べる前は自然解凍または電子レンジで解凍してから食べてください。

(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。 匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)

※料理を楽しむにあたって