スライスチーズで くるみ入りチーズケーキ(おとな/妊娠中) | MAMADAYS(ママデイズ)
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スライスチーズで くるみ入りチーズケーキ(おとな/妊娠中)

妊娠中も甘いものが食べたいときに!
スライスチーズで簡単に作れるチーズケーキをご紹介します。
チーズにはたんぱく質やカルシウム、くるみには葉酸など妊娠中に摂りたい栄養素が含まれています!
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スライスチーズで くるみ入りチーズケーキ(おとな/妊娠中)

妊娠中も甘いものが食べたいときに!
スライスチーズで簡単に作れるチーズケーキをご紹介します。
チーズにはたんぱく質やカルシウム、くるみには葉酸など妊娠中に摂りたい栄養素が含まれています!
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材料(パウンド型1台分)

  • ヨーグルト(無糖) 200g
  • スライスチーズ 5枚
  • 牛乳 50cc
  • 砂糖 50g
  • 卵 1個
  • ホットケーキミックス 100g
  • くるみ(無塩・ロースト) 20g

作り方

  1. 耐熱容器にスライスチーズをちぎりながら加え、牛乳を加えてふんわりラップをかけて600wのレンジで約1分加熱する。
  2. 取り出してかき混ぜる(チーズが溶け切らない場合は追加で加熱する)。
  3. 粗熱が取れたら、砂糖・卵を加えて混ぜる。ヨーグルト(水切りせずそのまま使用)・ホットケーキミックスを順に加えてその都度かき混ぜる。
  4. クッキングシートを敷いた型に流し入れて表面をならし、くるみを割りながら散らす。
  5. 170℃に予熱したオーブンで約45分焼いて、粗熱が取れたら食べやすい大きさに切って完成。冷蔵庫で冷やしても美味しく召し上がれます。

対象

・おとな(妊娠中の方向け)から召し上がっていただけます。

※チーズを使用しています。妊娠中の方はナチュラルチーズではなくプロセスチーズと記載されたものを使ってください。
※子どもが食べる場合は年齢に合わせて大きさや味付けを調節してください。
※牛乳は無調整豆乳にも代替えできます。

保存する場合

冷蔵保存:できるだけお早めにお召し上がりください。
冷凍保存:ラップに包んで冷凍保存用フリーザーバッグに入れて冷凍保存する。
約2週間以内を目安に食べきるようにし、食べる前は電子レンジなどで再加熱してください。

(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)

注意事項

  • 作ったものは常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。
  • 清潔な保存容器を使用してください。
  • 解凍したものの再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。

料理を楽しむにあたって下記もご確認ください。

料理を楽しむにあたって