たんぱく質を補いたい方に 白ごまキムチクッパ(おとな/妊活中) | MAMADAYS(ママデイズ)
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たんぱく質を補いたい方に 白ごまキムチクッパ(おとな/妊活中)

鶏肉と豆乳で、動物性と植物性両方のたんぱく質を摂ることができるメニューです!
豆乳にはたんぱく質だけでなくビタミン、ミネラル、ポリフェノールなども含まれています。
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たんぱく質を補いたい方に 白ごまキムチクッパ(おとな/妊活中)

鶏肉と豆乳で、動物性と植物性両方のたんぱく質を摂ることができるメニューです!
豆乳にはたんぱく質だけでなくビタミン、ミネラル、ポリフェノールなども含まれています。
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材料(2人分)

  • ごはん 適量
  • 鶏ひき肉(もも肉) 100g
  • 白菜キムチ 100g
  • しめじ 100g
  • 水 400cc
  • 無調整豆乳 200cc
  • ごま油 大さじ2
  • 白すりごま 大さじ2
  • 醤油 小さじ1
  • 青ねぎ お好みで

作り方

  1. 鍋にごま油を入れて中火で熱し、鶏ひき肉としめじを炒める。
  2. 鶏ひき肉に焼き色がついたら、水と白菜キムチ、白すりごま、醤油を加えて煮立たせる。
  3. 無調整豆乳を加えて沸騰しない程度に温め、火を止める。
  4. ごはんを器に盛り、3をかけてお好みで小口切りにした青ねぎをのせる。

対象

・おとな(妊活中の方向け)が召し上がっていただけます。

※子どもが食べる場合は調味料の量や具材の大きさは調節してください。

保存する場合

冷蔵保存:できるだけお早めにお召し上がりください。

冷凍保存:冷凍保存にはむいていません。

(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)

料理を楽しむにあたって下記もご確認ください。

料理を楽しむにあたって

協力:jineko(ジネコ)