野菜たっぷり! 牛乳ちゃんぽん(1歳6ヶ月頃から) | MAMADAYS(ママデイズ)
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野菜たっぷり! 牛乳ちゃんぽん(1歳6ヶ月頃から)

野菜をたくさん使ったちゃんぽんです。
スープに牛乳を使うことで、栄養も摂れてまろやかになります!
ぜひお試しください。
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野菜たっぷり! 牛乳ちゃんぽん(1歳6ヶ月頃から)

野菜をたくさん使ったちゃんぽんです。
スープに牛乳を使うことで、栄養も摂れてまろやかになります!
ぜひお試しください。
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材料(子ども2〜3人分)

  • 中華麺(太麺) 1玉
  • 豚こま切れ肉 80g
  • にんじん 20g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • キャベツ 80g
  • しめじ 20g
  • かに風味かまぼこ 1本
  • サラダ油 小さじ1
  • 水 200cc
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  • 牛乳 150cc
  • 醤油 小さじ1/4

作り方

  1. 中華麺は食べやすい長さに切り、袋の表示より少しやわらかめにゆで、水でしめておく。
  2. にんじんは短冊切り、玉ねぎは薄切り、キャベツは短冊切り、しめじは根元を切って食べやすい大きさに切る。
  3. フライパンにサラダ油を引いて、弱めの中火で熱し、豚こま切れ肉を炒める。火が通ってきたら2の野菜を加えてしんなりするまで炒める。
  4. 半分の長さに切ったかに風味かまぼこを手で割きながら入れ、水・鶏ガラスープの素を加えてふたをし、野菜がやわらかくなるまで弱火で約5分煮る。
  5. 牛乳と醤油を加えて温め、器に盛り付けた麺にかけて完成。

対象

幼児食(1歳6ヶ月頃)から召し上がっていただけます。

※子どもの年齢に合わせて食材の大きさや味付けは調節してください。 

保存する場合

冷蔵保存:できるだけお早めにお召し上がりください。食べる前に電子レンジなどで再加熱してください。
冷凍保存:冷凍保存にはむいていません。
(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)

料理を楽しむにあたって下記もご確認ください。

料理を楽しむにあたって