切る手間なし! レンジさば缶カレー(おとな/授乳中) | MAMADAYS(ママデイズ)
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切る手間なし! レンジさば缶カレー(おとな/授乳中)

包丁で切らずに調理できる、さば缶を使ったカレーです。
火を使わずにレンジで調理できるので、料理初心者の方にもぴったりです。
さば缶にはたんぱく質やDHAなど、授乳中に摂りたい栄養素が含まれていますよ。
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切る手間なし! レンジさば缶カレー(おとな/授乳中)

包丁で切らずに調理できる、さば缶を使ったカレーです。
火を使わずにレンジで調理できるので、料理初心者の方にもぴったりです。
さば缶にはたんぱく質やDHAなど、授乳中に摂りたい栄養素が含まれていますよ。
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材料(2人分)

  • さば缶(水煮) 1缶(190g)
  • 玉ねぎ 1/2個
  • カットトマト缶 200g
  • おろししょうが 適量
  • ウスターソース 大さじ1/2
  • カレールー 2かけ
  • ごはん 2人分
  • 乾燥パセリ 適量

作り方

  1. 耐熱容器に玉ねぎをすりおろして入れる。
  2. さば缶(汁ごと)・カットトマト缶・おろししょうが・ウスターソース・カレールーを加えて、さばの皮が破裂するのを防ぐためにスプーンで崩しながら混ぜる。ふんわりラップをかけて600wのレンジで約5分加熱する。
  3. 取り出して、とろみが出てくるまでよくかき混ぜる。ごはんに盛り付けて乾燥パセリを散らして完成。

対象

・おとな(授乳中のママ向け)から召し上がっていただけます。

※子どもが食べる場合は年齢に合わせて食材の大きさや味付けを調節してください。
※さば缶は水煮を使用しましたが味噌煮でもお作りいただけます。

保存する場合

冷蔵保存:できるだけお早めにお召し上がりください。食べる前に電子レンジなどで再加熱してください。
冷凍保存:冷凍保存用容器や冷凍保存用フリーザーバッグに入れて冷凍保存する。
約2週間以内を目安に食べきるようにし、食べる前は電子レンジなどで再加熱してください。

(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)

注意事項

  • 作ったものは常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。
  • 清潔な保存容器を使用してください。
  • 解凍したものの再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。

料理を楽しむにあたって下記もご確認ください。

料理を楽しむにあたって