夏バテの対策に! しゃぶしゃぶそうめん(1歳6ヶ月頃から) | MAMADAYS(ママデイズ)
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夏バテの対策に! しゃぶしゃぶそうめん(1歳6ヶ月頃から)

ちゅるちゅると食べやすいそうめんに、しゃぶしゃぶや野菜をトッピングしました!
暑い夏でもさっぱり食べられます。
豚肉には疲労回復に働くビタミンB1が含まれているので、夏バテの対策にもなりますよ。
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夏バテの対策に! しゃぶしゃぶそうめん(1歳6ヶ月頃から)

ちゅるちゅると食べやすいそうめんに、しゃぶしゃぶや野菜をトッピングしました!
暑い夏でもさっぱり食べられます。
豚肉には疲労回復に働くビタミンB1が含まれているので、夏バテの対策にもなりますよ。
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材料(子ども2〜3人分)

  • そうめん 1束
  • 豚薄切り肉 80g
  • きゅうり 1/2本
  • ミニトマト 4個
  • コーン 適量
  • Aだし汁(かつお昆布だし) 60cc
  • Aみりん 大さじ1/2
  • A醤油 小さじ2(お好みで調節)

作り方

  1. そうめんは沸騰した湯で袋の表示時間より少し長めにゆで、水でしめて食べやすい長さに切る。
  2. 小鍋にAを入れて弱火にかける。沸騰してきたら約2〜3分煮てアルコールを飛ばす。粗熱がとれたら冷蔵庫に入れて冷やしておく。
  3. 鍋に湯を沸かし、豚薄切り肉を火が通るまでゆで、冷水にとって冷やし、食べやすい大きさに切る。
  4. きゅうりは千切りにし、ミニトマトは角切りにする。
  5. 器に1を盛り付け、3・4・コーンをトッピングする。食べるときに、冷やしておいた2をかけて完成。

対象

幼児食(1歳6ヶ月頃)から召し上がっていただけます。

※子どもの年齢に合わせて食材の大きさや味付けは調節してください

保存する場合

冷蔵保存:できるだけお早めにお召し上がりください。
冷凍保存:冷凍保存にはむいていません。
(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)

料理を楽しむにあたって下記もご確認ください。

料理を楽しむにあたって