つるつる食べやすい しゃぶしゃぶサラダそば(おとな/妊娠中) | MAMADAYS(ママデイズ)
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つるつる食べやすい しゃぶしゃぶサラダそば(おとな/妊娠中)

野菜・たんぱく質・炭水化物をバランスよく摂れるサラダそばです。
水菜には妊娠期に欠かせない葉酸が含まれています!
豚肉には片栗粉をまぶしてしゃぶしゃぶすることで、固くならずつるんとした食感で食べやすくなります。
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つるつる食べやすい しゃぶしゃぶサラダそば(おとな/妊娠中)

野菜・たんぱく質・炭水化物をバランスよく摂れるサラダそばです。
水菜には妊娠期に欠かせない葉酸が含まれています!
豚肉には片栗粉をまぶしてしゃぶしゃぶすることで、固くならずつるんとした食感で食べやすくなります。
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材料(1人分)

  • そば(乾麺) 1束
  • 豚ロースしゃぶしゃぶ用 100g
  • 片栗粉 大さじ1/2
  • 水菜 1株
  • ミニトマト 3個
  • Aポン酢 大さじ2
  • Aオリーブオイル 大さじ1/2

作り方

  1. そばは袋の表示時間通りにゆでて、水でしめて水気を切っておく。
  2. 水菜は約3〜4cmの長さに切る。ミニトマトは半分に切る。
  3. 豚肉に片栗粉をまぶす。鍋に湯を沸かし、弱火で火が通るまでゆで、ザルにあげる。
  4. 容器にAを入れて混ぜ合わせ、1・2・3を加えて和える。器に盛りつけて完成。

対象

・おとな(妊娠中の方向け)から召し上がっていただけます。

※子どもが食べる場合は年齢に合わせて食材の大きさや味付けを調節してください。
※妊娠中の方が召し上がる場合は、生野菜はよく洗いましょう。

保存する場合

冷蔵保存:できるだけお早めにお召し上がりください。
冷凍保存:冷凍保存にはむいていません。
(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)

料理を楽しむにあたって下記もご確認ください。
料理を楽しむにあたって