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保育園の大定番! マカロニおやつ2種(1歳〜1歳6ヶ月頃から)【管理栄養士監修】

手づかみでもパクパク食べられる!
保育園で定番のマカロニのおやつを2種類ご紹介します。
簡単に作れるのでぜひお試しください!
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保育園の大定番! マカロニおやつ2種(1歳〜1歳6ヶ月頃から)【管理栄養士監修】

手づかみでもパクパク食べられる!
保育園で定番のマカロニのおやつを2種類ご紹介します。
簡単に作れるのでぜひお試しください!
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材料(作りやすい分量)

  • マカロニ(お好みの形のもの) 40g
  • Aきな粉 大さじ2
  • A砂糖 小さじ1
  • A塩 ひとつまみ
  • 黒いりごま 大さじ2
  • B砂糖 小さじ1
  • B塩 ひとつまみ

作り方

  1. Aを容器に入れて混ぜ合わせる。
  2. 黒いりごまはすり鉢ですりつぶす(すりごまを使っても良い)。Bを加えて混ぜ合わせる。
  3. マカロニを沸騰した湯で袋の表示時間より少し長めにやわらかくなるまでゆでる。ザルにあげて水気を切る。
  4. きな粉と黒ごまに3を半量ずつ入れて和えて完成(マカロニが大きい場合はキッチンはさみや包丁で刻んでください)。

対象

パクパク期(1歳〜1歳6ヶ月頃)から召し上がっていただけます。

※子どもの月齢に合わせて食材の大きさや味付けは調節してください。
※砂糖はきび砂糖を使用しています。

保存する場合

冷蔵保存:当日中にお召し上がりください。
冷凍保存:冷凍保存する場合は、マカロニのみを冷凍し、解凍後にきな粉や黒ごまをまぶすとベタベタしないです。
ラップに包んで冷凍保存用フリーザーバッグに入れて保存する。
約1週間以内を目安に食べきるようにし、食べる前に電子レンジなどで再加熱してください。

(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)

  • 作ったものは常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。
  • 清潔な保存容器を使用してください。
  • 解凍したものの再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。

アレルギーについての注意点

レシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含む場合がございます。

また、初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。

[特定原材料] えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生

[特定原材料に準ずるもの] アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、マカダミアナッツ

「料理を楽しむにあたって」の「乳幼児への食事提供について」もご参考ください。

料理を楽しむにあたって

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