トモニテ

簡単に作れて食べやすい! 葉酸たっぷりサンドイッチ【管理栄養士監修】

妊娠初期にはつわりなどがあって食が進まないことが多いですよね…。
簡単に作れて手軽に食べやすいロールサンドイッチをご紹介します!
葉酸が豊富に含まれる食材を使っているのでぜひお試しください。
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簡単に作れて食べやすい! 葉酸たっぷりサンドイッチ【管理栄養士監修】

妊娠初期にはつわりなどがあって食が進まないことが多いですよね…。
簡単に作れて手軽に食べやすいロールサンドイッチをご紹介します!
葉酸が豊富に含まれる食材を使っているのでぜひお試しください。
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ブロッコリーと卵のサンドイッチ

材料(作りやすい分量)

  • サンドイッチ用のパン 4枚ほど
  • Aマヨネーズ  大さじ1
  • A粒マスタード 小さじ1/4(お好みの量)
  • B茹でブロッコリー 6小房くらい(刻んでおく)
  • B茹で卵 1個(刻んでおく)
  • B乾燥バジル 2つまみくらい(お好みの量)
  • Bマヨネーズ 大さじ2
  • B塩コショウ 少々

作り方

  1. Aを混ぜ合わせてパンの片面に塗っておく。
  2. ボウルにBを入れて混ぜる。
  3. ラップの上にAを塗った面を上にしてパンを置き、2をのせて手前から巻いていく。
  4. 両端をねじって止める。

アボカドとツナのサンドイッチ

材料(作りやすい分量)

  • サンドイッチ用のパン 4枚ほど
  • Aマヨネーズ 大さじ1
  • A粒マスタード 小さじ1/4(お好みの量)
  • Bアボカド 1/2個
  • Bツナ缶 1個
  • Bマヨネーズ 小さじ1
  • Bレモン汁  小さじ1/2
  • B塩コショウ 少々

作り方

  1. Aを混ぜ合わせてパンの片面に塗っておく。
  2. ボウルにBを入れてなめらかになるまでアボカドをつぶしながら混ぜる。
  3. ラップの上にAを塗った面を植えにしてパンを置き、2をのせて手前から巻いていく。
  4. 両端をねじって止める。

フルーツサンド

材料(作りやすい分量)

  • サンドイッチ用のパン 4枚ほど
  • ホイップクリーム 適量
  • いちご(またはお好みのフルーツ) 適量

作り方

  1. ラップの上にパンをのせホイップクリームを塗る。
  2. お好みのフルーツをのせて、手前から巻いていく。
  3. 両端をねじって止める。

アレルギーについての注意点

レシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含む場合がございます。

また、初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。

[特定原材料] えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生

[特定原材料に準ずるもの] アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、マカダミアナッツ

「料理を楽しむにあたって」の「乳幼児への食事提供について」もご参考ください。

料理を楽しむにあたって

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「今週のママのようす」では妊娠中のママの体調変化、過ごし方のアドバイスなどを毎週読むことができます。

パパにママの体調を理解してもらう助けにもなりますよ。

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