トモニテ

鮭とかぼちゃの炊き込みごはんおにぎり(1歳6ヶ月頃から/おとな)【管理栄養士監修】

秋が旬の食材をいれた炊き込みごはん。
かぼちゃがホクホクです!
おにぎりにすると子どもでも食べやすいですよ。
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鮭とかぼちゃの炊き込みごはんおにぎり(1歳6ヶ月頃から/おとな)【管理栄養士監修】

秋が旬の食材をいれた炊き込みごはん。
かぼちゃがホクホクです!
おにぎりにすると子どもでも食べやすいですよ。
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材料(2合分)

  • 米 2合
  • しめじ 50g
  • にんじん 40g
  • かぼちゃ(種なし) 100g(皮お好みで)
  • 生鮭 1切れ
  • Aみりん 大さじ1
  • A醤油 大さじ1/2
  • A塩 小さじ1/4

作り方

  1. しめじ・にんじん・かぼちゃは食べやすい大きさに切る。
  2. 炊飯器に洗米した米とA・水を2合の目盛りまでいれてかき混ぜる。1を散らして、生鮭をのせて通常炊飯する。
  3. 炊けたら鮭の皮と骨を取り除き、全体をほぐしながら混ぜる。
  4. ラップでおにぎりを握って完成。

対象

幼児食(1歳6ヶ月頃)から/おとなが召し上がっていただけます。

※子どもの年齢に合わせて食材の大きさや味付けは調節してください。
※塩鮭を使用する場合は、調味料の分量を調節してください。

保存する場合

冷蔵保存:できるだけお早めにお召し上がりください。食べる前に電子レンジなどで再加熱してください。
冷凍保存:冷凍保存用容器やラップに包んで冷凍保存用フリーザーバッグに入れて冷凍保存する。
約2週間以内を目安に食べきるようにし、食べる前は電子レンジなどで再加熱してください。

(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)

保存についての注意事項

  • 作ったものは常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。
  • 清潔な保存容器を使用してください。
  • 解凍したものの再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。

料理を楽しむにあたって下記もご確認ください。

料理を楽しむにあたって