ボリューム満点!ママの体重管理に 高野豆腐サンドイッチ【管理栄養士監修】
サンドイッチ食べたいけれどカロリーが気になることはありませんか?
高野豆腐を食パンの代わりに使った高野豆腐サンドをご紹介します!
妊娠期に摂りたいタンパク質や大豆イソフラボン、カルシウム、鉄などが豊富に含まれています。
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材料(2個分)
- 高野豆腐 2枚
- コンソメ 小さじ1
- ぬるま湯 適量
- バター 10g
- お好みの具材
作り方
- 高野豆腐をボウルに入れ、コンソメとぬるま湯に浸して戻し、固くしぼる。
- 厚さを半分にスライスする。
- フライパンにパターを引き、弱火で両面こんがりするまで焼く。
- お好みの具材をはさみ、ラップで包んで休ませて完成。