手づかみ食べに 白菜チヂミ（1歳〜1歳6ヶ月頃から）【管理栄養士監修】
白菜をたっぷり使ったチヂミはいかがですか。
ツナも入っているのでたんぱく質も摂れます。冷凍もOKです！
手づかみ食べに 白菜チヂミ（1歳〜1歳6ヶ月頃から）【管理栄養士監修】
白菜をたっぷり使ったチヂミはいかがですか。
ツナも入っているのでたんぱく質も摂れます。冷凍もOKです！
材料（約3食分）
- 白菜 100g
- にんじん 20g
- 水 大さじ1
- Aツナ缶（水煮） 1/2缶（汁気を切ったもの）
- A片栗粉 大さじ3
- A薄力粉 大さじ2
- A水 大さじ2
- ごま油 小さじ2
作り方
- 白菜と人参は2〜3cmの長さの千切りにする。耐熱容器に入れて水大さじ1を加え、ふんわりラップをかけて600wのレンジで約1分加熱する。
- Aを加えてよく混ぜる（水っぽい場合は粉類を足す）。
- フライパンにごま油を引き、弱めの中火で熱する。生地を入れて両面約3〜4分ずつ焼く。
- 食べやすい大きさに切って完成。
対象
パクパク期（1歳〜1歳6ヶ月頃）から召し上がっていただけます。
※子どもの月齢に合わせて食材の大きさや味付けは調節してください。
※薄力粉は米粉にも代替えできます。
保存する場合
冷蔵保存：当日中にお召し上がりください。食べる前に電子レンジなどで再加熱してください。
冷凍保存：ラップに包んで冷凍保存用フリーザーバッグに入れて保存する。
約1週間以内を目安に食べきるようにし、食べる前に電子レンジなどで再加熱してください。
（期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。）
保存についての注意事項
- 作ったものは常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。
- 清潔な保存容器を使用してください。
- 解凍したものの再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。
アレルギーについての注意点
レシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含む場合がございます。
また、初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生
[特定原材料に準ずるもの] アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、マカダミアナッツ
「料理を楽しむにあたって」の「乳幼児への食事提供について」もご参考ください。
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