トモニテ

あまくて食べやすい にんじんグラッセ(1歳6ヶ月頃から)【管理栄養士監修】

覚えておくと重宝するにんじんグラッセ!
お弁当のおかずや付け合せなどにぴったり。
型抜きすると子どもも喜んで食べてくれるかも!
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あまくて食べやすい にんじんグラッセ(1歳6ヶ月頃から)【管理栄養士監修】

覚えておくと重宝するにんじんグラッセ!
お弁当のおかずや付け合せなどにぴったり。
型抜きすると子どもも喜んで食べてくれるかも!
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材料(作りやすい分量)

  • にんじん 1本
  • 砂糖 大さじ1
  • 水 100cc
  • 無塩バター 5g

作り方

  1. にんじんは皮をむいて輪切りにする。お好みで型抜きする。
  2. 鍋に入れて砂糖を加えて混ぜる。
  3. 水・無塩バターを加えて中火にかける。沸いてきたら落し蓋をしてときどき混ぜながら弱火で煮汁がなくなるまで煮て完成。

対象

幼児食(1歳6ヶ月頃)〜召し上がっていただけます。

※子どもの年齢に合わせて食材の大きさや味付けは調節してください。
※砂糖はきび砂糖を使用しています。

保存する場合

冷蔵保存:できるだけお早めにお召し上がりください。
冷凍保存:冷凍保存用容器やラップに包んで冷凍保存用フリーザーバッグに入れて冷凍保存する。
約2週間以内を目安に食べきるようにし、食べる前は電子レンジなどで再加熱してください。
※作ったものは常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。
※清潔な保存容器を使用してください。
※解凍したものの再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。
(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)

料理を楽しむにあたって下記もご確認ください。

料理を楽しむにあたって