組み合わせて美味しい ごぼうとコーンのナゲット(2才頃から/おとな)【管理栄養士監修】 | MAMADAYS(ママデイズ)
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組み合わせて美味しい ごぼうとコーンのナゲット(2才頃から/おとな)【管理栄養士監修】

揚げ焼きで簡単!
ごぼうの香りと食感が楽しいナゲットです。
コーンを入れることで甘みが加わり、彩りも鮮やかになりますよ!
冷凍保存もできるのでお弁当のおかずにもぴったりです♪
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組み合わせて美味しい ごぼうとコーンのナゲット(2才頃から/おとな)【管理栄養士監修】

揚げ焼きで簡単!
ごぼうの香りと食感が楽しいナゲットです。
コーンを入れることで甘みが加わり、彩りも鮮やかになりますよ!
冷凍保存もできるのでお弁当のおかずにもぴったりです♪
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材料(作りやすい分量)

  • ごぼう 20cm
  • 鶏ひき肉(むね肉) 200g
  • 塩 小さじ1/4
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 薄力粉 大さじ2
  • コーン 30g
  • サラダ油 大さじ3

作り方

  1. ごぼうは包丁の背で皮をこそげ取り、薄めのいちょう切りにする。水にさらして水気を切っておく。
  2. ボウルに鶏ひき肉・塩・マヨネーズ・薄力粉・コーン・1を加えてスプーンでよく混ぜる。
  3. フライパンにサラダ油を引いて弱めの中火で熱し、2をスプーンで形を整えながら入れる。上下を返しながら約5〜6分焼いて完成。

対象

2歳頃〜・おとなが召し上がっていただけます。

※子どもの年齢に合わせて食材の大きさや味付けは調節してください。

※鶏ひき肉はもも肉でもお作りいただけます。

保存する場合

冷蔵保存:できるだけお早めにお召し上がりください。

冷凍保存:冷凍保存用容器やラップに包んで冷凍保存用フリーザーバッグに入れて冷凍保存する。

約2週間以内を目安に食べきるようにし、食べる前は電子レンジなどで再加熱してください。

(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)

注意事項

  • 作ったものは常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。
  • 清潔な保存容器を使用してください。
  • 解凍したものの再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。

料理を楽しむにあたって下記もご確認ください。

料理を楽しむにあたって