明日天気になーれ てるてる坊主ポテト(1歳6ヶ月頃から/おとな) | MAMADAYS(ママデイズ)
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明日天気になーれ てるてる坊主ポテト(1歳6ヶ月頃から/おとな)

梅雨の時期にぴったり!
春巻きにチーズポテトを包んでてるてる坊主の形にし、目や口を付けて可愛くデコレーションしてみました。
お弁当のおかずにもぴったりです。
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明日天気になーれ てるてる坊主ポテト(1歳6ヶ月頃から/おとな)

梅雨の時期にぴったり!
春巻きにチーズポテトを包んでてるてる坊主の形にし、目や口を付けて可愛くデコレーションしてみました。
お弁当のおかずにもぴったりです。
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材料(作りやすい分量)

  • じゃがいも 1個(約150g)
  • 牛乳(または無調整豆乳) 大さじ1
  • ピザ用チーズ 大さじ1
  • 春巻きの皮 適量
  • 揚げ油 適量
  • トッピング 黒いりごまとケチャップ

作り方

  1. じゃがいもは皮をむいて小さく切る。
  2. 鍋に入れ、水をひたひたに注いで強火にかける。沸いてきたら弱火で約8分やわらかくなるまでゆでて水気を切る。
  3. フォークなどで潰してマッシュし、牛乳・ピザ用チーズを加えて混ぜる。
  4. 春巻きの皮を十字に4等分に切る。
  5. 1枚の中央に3をのせて周りに水を付けて、てるてる坊主の形に整えてねじって留める。
  6. 揚げ油を170℃に熱し、こんがりするまで揚げる。
  7. 黒いりごまで目、ケチャップで口やほっぺをつけて完成。

対象

幼児食(1歳6ヶ月頃)〜・おとなが召し上がっていただけます。

※子どもの年齢に合わせて食材の大きさや味付けは調節してください。
※牛乳は無調整豆乳にも代替えできます。

保存する場合

冷蔵保存:できるだけお早めにお召し上がりください。
冷凍保存:ラップに包んで冷凍保存用フリーザーバッグに入れて冷凍保存する。
約2週間以内を目安に食べきるようにし、食べる前は電子レンジなどで再加熱してください。

注意事項

  • 作ったものは常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。
  • 清潔な保存容器を使用してください。
  • 解凍したものの再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。

料理を楽しむにあたって下記もご確認ください。

料理を楽しむにあたって