お花がかわいい ヤングコーンの肉巻き(1歳6ヶ月頃から/おとな) | MAMADAYS(ママデイズ)
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お花がかわいい ヤングコーンの肉巻き(1歳6ヶ月頃から/おとな)

切った断面がかわいい!
ヤングコーンといんげんでお花が作れちゃいます。
お弁当や食卓に並ぶと華やかになりますよ!
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お花がかわいい ヤングコーンの肉巻き(1歳6ヶ月頃から/おとな)

切った断面がかわいい!
ヤングコーンといんげんでお花が作れちゃいます。
お弁当や食卓に並ぶと華やかになりますよ!
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材料(6本分)

  • 豚薄切り肉 12枚
  • いんげん 6本
  • ヤングコーン 6本(水煮でも良い)
  • サラダ油 小さじ1
  • 塩 適量
  • ケチャップ 適量

作り方

  1. 熱湯でいんげんとヤングコーンを約1〜2分ゆでる(ヤングコーンの水煮の場合はゆでなくて良い)。水気を切っておく。
  2. 豚薄切り肉を縦に2枚並べる。半分の長さに切ったいんげん2本を置き、その上にヤングコーンをのせて手前から巻く。同様に計6本作る。
  3. フライパンにサラダ油を引いて弱めの中火で熱し、2を入れて転がしながら焼く。全体に焼き色が付いたら、ふたをして弱火で約5分蒸し焼きにして中まで火を通す。
  4. 塩を適量振って取り出す。
  5. 食べやすい大きさに切り、ヤングコーンのお花の真ん中にケチャップを添えて完成。

対象

幼児食(1歳6ヶ月頃)〜・おとなが召し上がっていただけます。

※子どもの年齢に合わせて食材の大きさや味付けは調節してください。

保存する場合

冷蔵保存:できるだけお早めにお召し上がりください。
冷凍保存:ラップに包んで冷凍保存用フリーザーバッグに入れて冷凍保存する。
約2週間以内を目安に食べきるようにし、食べる前は電子レンジなどで再加熱してください。

注意事項

  • 作ったものは常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。
  • 清潔な保存容器を使用してください。
  • 解凍したものの再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。

料理を楽しむにあたって下記もご確認ください。

料理を楽しむにあたって