野菜もおいしく 子どもガパオライス(1歳6ヶ月頃から) | MAMADAYS(ママデイズ)

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野菜もおいしく 子どもガパオライス(1歳6ヶ月頃から)

パプリカやピーマンがカラフル。
子どもでも食べやすいガパオライス風です。
鶏ひき肉と卵でたんぱく質、パプリカとピーマンでビタミン・ミネラル類も摂れます!
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野菜もおいしく 子どもガパオライス(1歳6ヶ月頃から)

パプリカやピーマンがカラフル。
子どもでも食べやすいガパオライス風です。
鶏ひき肉と卵でたんぱく質、パプリカとピーマンでビタミン・ミネラル類も摂れます!
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材料(子ども2〜3食分)

  • ごはん 適量
  • ピーマン 1/2個
  • 赤パプリカ 1/8個
  • 黄パプリカ 1/8個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 鶏ひき肉 100g
  • ゆで卵の輪切り 適量
  • ごま油 小さじ1
  • A醤油 小さじ1
  • Aオイスターソース 小さじ1/2
  • A砂糖 小さじ1/2

作り方

  1. ピーマン・赤パプリカ・黄パプリカ・玉ねぎは角切りにする。
  2. フライパンにごま油を引いて弱めの中火で熱し、鶏ひき肉と玉ねぎの角切りを炒める。
  3. 鶏ひき肉の色が変わってきたらピーマン類を加えてさっと炒める。
  4. Aを加えて汁気がなくなってくるまで炒める。
  5. 器にごはんと4を盛り付け、輪切りにしたゆで卵をトッピングして完成。

対象

幼児食(1歳6ヶ月頃)〜召し上がっていただけます。

※子どもの年齢に合わせて食材の大きさや味付けは調節してください。
※砂糖はきび砂糖を使用しています。

保存する場合

冷蔵保存:できるだけお早めにお召し上がりください。食べる前に電子レンジなどで再加熱してください。
冷凍保存:冷凍保存用容器やラップに包んで冷凍保存用フリーザーバッグに入れて冷凍保存する。
約2週間以内を目安に食べきるようにし、食べる前は電子レンジなどで再加熱してください。
(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)

注意事項

  • 作ったものは常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。
  • 清潔な保存容器を使用してください。
  • 解凍したものの再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。

料理を楽しむにあたって下記もご確認ください。

料理を楽しむにあたって