星がいっぱい! 夏野菜のカラフルスープ(1歳6ヶ月頃から/おとな)
赤・黄・緑でカラフル!夏野菜をたくさん使ったスープです。
炒めてから煮ることで旨味が引き立ちます。
パプリカやズッキーニは食べやすい野菜なので、ぜひお試しください。
炒めてから煮ることで旨味が引き立ちます。
パプリカやズッキーニは食べやすい野菜なので、ぜひお試しください。
星がいっぱい! 夏野菜のカラフルスープ(1歳6ヶ月頃から/おとな)
赤・黄・緑でカラフル!夏野菜をたくさん使ったスープです。
炒めてから煮ることで旨味が引き立ちます。
パプリカやズッキーニは食べやすい野菜なので、ぜひお試しください。
炒めてから煮ることで旨味が引き立ちます。
パプリカやズッキーニは食べやすい野菜なので、ぜひお試しください。
材料(大人2人+子ども1〜2人分)
- ズッキーニ 1/2本
- 赤パプリカ 1/4個
- 黄パプリカ 1/4個
- 玉ねぎ 1/4個
- ウインナー 3本
- オリーブオイル 小さじ1
- 水 500cc
- 顆粒コンソメ 小さじ1/2
作り方
- ズッキーニ・赤パプリカ・黄パプリカは角切りにする(お好みで型抜きする)。
- 玉ねぎは角切りにし、ウインナーは輪切りにする。
- 鍋にオリーブオイルを入れて弱めの中火で熱し、1・2を炒める。
- 水・コンソメを入れて沸いてきたらふたをして弱火で約5分煮て完成。
対象
幼児食(1歳6ヶ月頃)〜・おとなが召し上がっていただけます。
※子どもの年齢に合わせて食材の大きさや味付けは調節してください。
保存する場合
冷蔵保存:できるだけお早めにお召し上がりください。
冷凍保存:冷凍保存にはむいていません。
(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)
料理を楽しむにあたって下記もご確認ください。