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手づかみで食べられる 玉ねぎのもちもち焼き(1歳6ヶ月頃から)【管理栄養士監修】

手づかみで食べられる玉ねぎのもちもち焼き。
シャキシャキとした食感もありつつ、もちもちの食感で子どももパクパク食べられます!
いつものおやきに飽きてしまったらぜひお試しください!チーズの他にツナなどを入れても美味しいですよ。
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手づかみで食べられる 玉ねぎのもちもち焼き(1歳6ヶ月頃から)【管理栄養士監修】

手づかみで食べられる玉ねぎのもちもち焼き。
シャキシャキとした食感もありつつ、もちもちの食感で子どももパクパク食べられます!
いつものおやきに飽きてしまったらぜひお試しください!チーズの他にツナなどを入れても美味しいですよ。
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材料(作りやすい分量)

  • 玉ねぎ 1個
  • A片栗粉 大さじ2
  • A薄力粉 大さじ1
  • A水 大さじ1〜(玉ねぎの水分量に応じて調節)
  • A青のり 小さじ1
  • Aピザ用チーズ 大さじ2
  • ごま油 小さじ2

作り方

  1. 玉ねぎはみじん切りにする。耐熱容器に入れてふんわりラップをかけて600wのレンジで約1分〜1分30秒加熱する。
  2. 粗熱が取れたらAを加えて混ぜる。粉っぽい場合は水を少しずつ追加してください。水っぽい場合は薄力粉を追加してください。
  3. フライパンにごま油を引いて弱火で熱し、スプーンですくってひと口大ずつにして並べる。焼き色がついたら上下を返してこんがりするまで焼いて完成。

対象

パクパク期(1歳〜1歳6ヶ月頃)から召し上がっていただけます。

※子どもの月齢に合わせて食材の大きさや味付けは調節してください。

保存する場合

冷蔵保存:当日中にお召し上がりください。
冷凍保存:ラップに包んで冷凍保存用フリーザーバッグに入れて保存する。
約1週間以内を目安に食べきるようにし、食べる前に電子レンジなどで再加熱してください。

(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)

保存についての注意事項

  • 作ったものは常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。
  • 清潔な保存容器を使用してください。
  • 解凍したものの再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。

アレルギーについての注意点

レシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含む場合がございます。

また、初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。

[特定原材料] えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生

[特定原材料に準ずるもの] アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、マカダミアナッツ

「料理を楽しむにあたって」の「乳幼児への食事提供について」もご参考ください。

料理を楽しむにあたって

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