子育てや毎日の暮らしに役立つアイデア・情報を厳選してお届けしています。

MAMADAYS編集部

おやつが大好きな子どもたち。おうちにいる時間が増えると、子どもがおやつを食べる回数も増えているのではないでしょうか。
今回紹介するのは、添加物などが気になるママたちにも教えたい手作りグミの作り方です。
子どもと一緒に作っても楽しいですよ！

電子レンジ可能な耐熱容器にジュースとゼラチンを入れてよく混ぜる

よく混ぜる（お好みで砂糖を入れる）

薄く油を塗った型に流し入れ冷蔵庫で30〜40分冷やし固める

固いグミを作る場合はゼラチンを多く入れてみてください。

型に薄く油を引いておくと完成した時に取れやすいです。

タンパク質を分解する酵素が含まれているパイナップルやキウイジュースなどは、ゼラチンが固まらないので避けましょう。

レモン、グレープフルーツなど酸味が強いものも固まりにくいです。使用する場合は果汁の使用量を、水分量の20％までに抑えて作ってください。

3歳頃から/おとなが召し上がっていただけます。

※大きい場合は小さく切って与えてください。

冷蔵保存：当日中にお召し上がりください。
（期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。 匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。）

アレルギーについての注意点

レシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含む場合がございます。

初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。

[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生

[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、 ごま、カシューナッツ

必ず「料理を楽しむにあたって」の「乳幼児への食事提供について」を事前にご確認の上ご利用をお願いいたします。

管理栄養士（MAMADAYS編集部）

監修者

手作りおやつ　ジュースで作るキラキラグミ

手作りおやつ　ジュースで作るキラキラグミ（3歳頃から／おとな）

子どもと一緒に手作りアイスを作ってみませんか？
ぜひいろいろな果物で作ってみてください。

冷凍保存用フリーザーバッグにバナナを入れもんで砕く。

ヨーグルトと生クリームを加えて混ぜ、空気を抜いてチャックをしっかりと締めて冷凍庫で固まるまで冷凍する。

食べる前にもみほぐし、盛り付けて完成。

3歳頃から召し上がっていただけます。

※動画では飾りにミントを使いましたが、ミントは子どもには与えないでください。

また、初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。

[特定原材料に準ずるもの] アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、 ごま、カシューナッツ

　必ず「料理を楽しむにあたって」の「乳幼児への食事提供について」を事前にご確認の上ご利用をお願いいたします。

（▼料理を楽しむにあたって https://corp.every.tv/cooking_notes  ）

もんで凍らせるだけ！材料３つのアイス

もんで凍らせるだけ！材料3つのアイス（3歳頃から）

りんごがシャキシャキ！
甘く煮たりんごを入れた蒸しパンはいかがですか？
フライパンで簡単に作れて、おやつや朝食にぴったりです。

ベーキングパウダー　小さじ1/2

りんごは芯を取って薄切りにする（気になる場合は皮をむく）レーズンは熱湯につけてふやかし、粗く刻んでおく。

鍋にりんご・砂糖・レモン汁を加えて弱火にかけ、りんごがしっとりするまで煮る。火からおろして粗熱を取っておく。

ボウルに薄力粉とベーキングパウダーを混ぜ合わせ、牛乳を加えて混ぜる。レーズンとりんごも加えて混ぜ合わせる。カップに等分に分ける。

フライパンに布巾やキッチンペーパーを敷いてカップを並べる。水をカップの半分くらいまで注ぎ、強火にかける。

沸いてきたら弱火に落としてふたをし、約10分蒸す。竹串などを刺して生地がついてこなければ完成。

幼児食（1才6ヶ月頃から）召し上がっていただけます。

※子どもの年齢に合わせて食材の大きさや味付けは調節してください。
※牛乳は無調整豆乳や水にも代替えできます。

冷蔵保存：できるだけお早めにお召し上がりください。食べる前に電子レンジなどで再加熱する。
冷凍保存：ラップに包んで冷凍保存用フリーザーバッグに入れて冷凍保存する。
約１週間以内を目安に食べきる。
食べる前は電子レンジなどで温め直してから食べてください。

（期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。 匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。）


注意事項

作ったものは常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。

清潔な保存容器を使用してください。

解凍したものの再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。 

料理を楽しむにあたって下記もご確認ください。

ふわシャキ！　りんごとレーズンの蒸しパン

ふわシャキ！　りんごとレーズンの蒸しパン（1才6ヶ月頃から）

たこ焼き器を使ってフレンチトーストを作ってみました。
まんまるのひとくちサイズで子どもも食べやすい！
子どもと一緒に食パンをちぎって作ってみてください。

大きめのボウルに卵を割り溶き、牛乳と砂糖を加えてよく混ぜる。

1を小さくちぎりながら加え、卵液にしっかり浸るように混ぜる。約5分置いて卵液を染み込ませる。

たこ焼き器に無塩バターを塗り、スイッチを入れて温め、生地を等分に入れる。

焼けてきたら転がしながら焼き色がつくまで焼いて完成。おとなの方はシロップなどかけると美味しく召し上がれます。

幼児食（1歳6ヶ月頃）から／おとなが召し上がっていただけます。

※子どもの年齢に合わせて食材の大きさや味付けは調節してください。
※おとなの方はシロップなどをかけると美味しく召し上がれます。
※牛乳は無調整豆乳にも代替えできます。
※たこ焼き器は温度調整できないものを使用しております。お使いのものによって火力が異なるため、火加減、加熱時間は調整してください。

冷蔵保存：できるだけお早めにお召し上がりください。食べる前に電子レンジなどで再加熱する。
冷凍保存：冷凍保存用容器やラップに包んで冷凍保存用フリーザーバッグに入れて冷凍保存する。
約2週間以内を目安に食べきる。
食べる前は電子レンジなどで温め直してから食べてください。

（期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。）

解凍したものの再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。

たこ焼き器で！　ひとくちフレンチトースト

たこ焼き器で！　ひとくちフレンチトースト（1歳6ヶ月頃から／おとな）

見た目もかわいい手作りおやつ作ってみたい！
レンジで作れる蒸しパンに可愛くアレンジしてみませんか？
ぜひ子どもと一緒に作ってみてください。

コーンフレークやビスケットなど耳になるもの

材料をボウルに入れ、かき混ぜる。豆乳は生地の硬さをみながら加えてください。

カップの８分目くらいまで生地をいれ、600wのレンジで約２〜３分加熱する。

粗熱が取れたら好きなように耳をつけたり、チョコペンで表情を書いて完成。

2歳頃から召し上がっていただけます。

※チョコレートを使用しています。生地の蒸しパンのみなら1歳頃から召し上がっても大丈夫です。

レシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含む場合がございます。初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。

必ず「料理を楽しむにあたって」の「乳幼児への食事提供について」を事前にご確認の上ご利用をお願いいたします。
（※料理を楽しむにあたって ） 

思わず見とれちゃう　どうぶつ蒸しパン

思わず見とれちゃう　どうぶつ蒸しパン（2歳頃から）

ホットケーキミックスで簡単！
いちごの甘酸っぱさとほんのりココア味が合いますよ。
子どものおやつにいかがですか？

いちごはヘタを取って微塵切りに刻む。

ボウルにホットケーキミックス・純ココア・牛乳を加えて混ぜ合わせる（いちごの大きさに応じて牛乳の量は調節してください）。1も加えて混ぜる。

カップが動くのを防ぐためにフライパンにふきんまたはキッチンペーパーを敷く（キッチンペーパーは真ん中に穴を開けておく）。カップを並べて水を底から2cmくらいまで注ぎ、中火で加熱する。

沸いてきたらふたをし弱火で約10分蒸す。竹串などをさして生地がついてこなければOK（生地がついてきたら追加で加熱する）。

幼児食（1歳6ヶ月頃）から召し上がっていただけます。

※子どもの年齢に合わせて食材の大きさや味付けは調節してください。
※ホットケーキミックスは薄力粉とベーキングパウダーと砂糖でもお作りいただけます。
※砂糖が入っているミルクココアを使用する場合は子どもに合わせて調節してください。
※牛乳は無調整豆乳にも代替えできます。

冷蔵保存：できるだけお早めにお召し上がりください。
冷凍保存：ラップに包んで冷凍保存用フリーザーバッグに入れて冷凍保存する。
約2週間以内を目安に食べきるようにし、食べる前は電子レンジなどで再加熱してください。

（期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。）

ほんのりココア風味の　いちご蒸しパン

ほんのりココア風味の　いちご蒸しパン（1歳6ヶ月頃から）

もう１品欲しい！そんなときはありませんか？
切り方を工夫してオーブントースターで焼くだけでホクホクの食感に！
オーブントースターを開けたときとってもいい匂いがしますよ！
のり塩味で子どもも食べやすいです。

酢水　水１カップ：酢大さじ１

長芋はよく洗い、お好みで皮をむき太めのスティック状に切る。

酢水に約10分さらし、アクを抜く。流水で洗ってぬめりを取り、水気を切る。

ボウルの中に入れてオリーブオイルを和える。

アルミホイルの上に並べて、オーブントースターで約10〜15分加熱する。（焦げないようにご注意ください）

仕上げに塩と青のりをまぶして完成。

２才頃から召し上がっていただけます。
※大きさは子どもの年齢に合わせて調節してください。
※長芋はアレルギーを引き起こす恐れがあるので、しっかり加熱をし食べさせるときは注意してください。
※山芋でも同様に作れます。

　レシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含む場合がございます。

困ったときの１品　ホクホク長いものオーブン焼き

困ったときの１品　ホクホク長いものオーブン焼き（2歳頃から）

安く手に入った鶏むね肉、調理の方法に困っていませんか？
下味をつけることで柔らかくジューシーな唐揚げで丼ぶりにしてみました！
甘辛いタレが子どもも大人もご飯が進みますよ。

めんつゆ（３倍濃縮）　大さじ３

（めんつゆを使用しない場合は、みりん大さじ３・醤油大さじ２・水大さじ２・砂糖大さじ1/2に代替えしてください）

むね肉は繊維を断ち切るようそぎ切りにしひと口大に切る。

ボウルに入れ、酒・塩・マヨネーズ・おろしにんにくをくわえて良く揉み込み、しばらくなじませておく。

片栗粉を加えて全体に混ぜる。

フライパンにサラダ油を入れて弱めの中火で熱し、鶏肉を中まで火が通るまで揚げ焼きにする。

唐揚げを取り出し、フライパンの油を拭き取ったら、タレの材料を加えて軽く煮詰める。

子ども用の千切りキャベツは耐熱容器に入れて、約40〜50秒加熱ししんなりさせる。

丼ぶりにごはんを盛り、千切りキャベツをしいて唐揚げをのせる。タレをかけ、色味に細ねぎをのせて完成。お好みでマヨネーズをかけたり温泉卵を添えても美味しいです！

おとな
２歳頃〜召し上がっていただけます。

・子どもの年齢に合わせて唐揚げの大きさやタレの味の濃さや量は調節してください。



レシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含む場合がございます。初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。

[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生

[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、 ごま、カシューナッツ

必ず「料理を楽しむにあたって」の「乳幼児への食事提供について」を事前にご確認の上ご利用をお願いいたします。（※料理を楽しむにあたって  ）

お財布に優しい鶏むね肉の甘辛からあげ丼

お財布に優しい！ 鶏むね肉の甘辛からあげ丼（２歳頃から）

シャキシャキのきゅうりと納豆が合う！簡単に作れる海苔巻きをご紹介します。
ごはんは酢飯の代わりに赤しそふりかけを混ぜました。
手づかみでパクパク食べられますよ。

きゅうりは縦に半分に切ったものをさらに縦に半分に切る。

ごはんに赤しそふりかけを加えて混ぜ合わせる。

巻きすに半分に切った焼き海苔を置き、ごはんを分量の半量広げる。

納豆の半量ときゅうりをのせて、手前から巻いてしっかり抑え、海苔が馴染むまでしばらく置く。同様にもう1本作る。

濡らした包丁で食べやすい大きさに切って完成。

幼児食（1才6ヶ月頃から）召し上がっていただけます。

※子どもの年齢に合わせて食材の大きさや味付けは調節してください。

冷蔵保存：できるだけお早めにお召し上がりください。
（期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。）

著者

簡単！　納豆ときゅうりの海苔巻き

簡単！　納豆ときゅうりの海苔巻き（1才6ヶ月頃から）

クリスマスパーティーの準備は進んでいますか？
クリスマスツリーとジンジャーマン型のクッキーが作れるキットをご紹介します。
ラッピング用の袋もついているのでプレゼントにもおすすめです。

食塩不要バター　 50g（食塩バター、ケーキ用マーガリンでも可）

砂糖 　　　　　　30g（生地用）

ボウルにバターを入れてクリーム状になるまで調理ベラで練り、砂糖を加えてすり混ぜる。

牛乳大さじ１を加えて混ぜ、クッキー粉を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

２の半量を別のボウルに移して、ココアパウダーの半量を加えて調理ベラで混ぜ合わせたあと、手でこねてまとめる。

それぞれの生地をひとまとめにし、ラップで挟んでめん棒で厚さ約３〜５mmに均一に伸ばし、そのまま冷蔵庫で30分以上冷やす。

それぞれの生地をキットに入っているツリー型と人形型で抜き、オーブン用シートに間隔を開けて並べる

170℃に予熱したオーブンで約10〜12分クッキーの周りにうっすら焼き色がつくまで焼く。焼き上がったら網にのせて冷ます。
（クッキー生地の厚さやオーブンの機種によって焼き時間が異なる場合があります）

ボウルに粉糖を入れ、水小さじ１を加えてスプーンでよく混ぜて練り、白色のアイシングにする。

３等分にして、１つに残りのココアパウダーを入れて混ぜ合わせ、ココアアイシングにする。もうひとつに粉状にしたフリーズドライいちごを加えていちごアイシングにする。

絞り出し三角紙を負って食のアイシングを入れ、クッキーにデコレーションをする。

アイシングが完全に乾いたらセット内容のギフト用ラッピング袋に入れてタイで止める。

商品名：自分でつくる　クリスマス型抜きクッキー

掲載時点の価格：790円（税込）

　レシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含む場合がございます。初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。

　必ず「料理を楽しむにあたって」の「乳幼児への食事提供について」を事前にご確認の上ご利用をお願いいたします。（※料理を楽しむにあたって  ）

簡単かわいい　子どもが喜ぶクリスマス人形クッキー

簡単！かわいい！　子どもが喜ぶクリスマス人形クッキー（1歳6か月頃から）

ブロッコリーを細かく刻んで彩りたくさんのチャーハンにしてみました。
コーンやウインナーも入っているので子どもも食べやすいですよ！
簡単に作れるのでお昼ごはんなどにいかがですか？

ごはん　お茶碗2膳分（約300g）

ブロッコリーは粗みじん切りにする。ウインナーは輪切りにする。

フライパンにサラダ油をひき弱めの中火で熱し、ブロッコリーを加えて炒める。

しんなりしてきたらウインナーも加えて炒める。

ごはんとコーンを加えてほぐしながら炒める。塩を加えて味付けをし、器に盛り付けて完成。

幼児食（1歳6ヶ月頃）から召し上がっていただけます。

※子どもの年齢に合わせて食材の大きさや味付けは調節してください。
※ウインナーは子どもの年齢に合わせて皮なしのものなどを使用してください。

冷蔵保存：できるだけお早めにお召し上がりください。食べる前に電子レンジなどで再加熱してください。
冷凍保存：冷凍保存用容器やラップに包んで冷凍保存用フリーザーバッグに入れて冷凍保存する。
約2週間以内を目安に食べきるようにし、食べる前は電子レンジなどで再加熱してください。

（期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。 匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。）

彩りカラフル　ブロッコリーチャーハン

彩りカラフル　ブロッコリーチャーハン（1歳6ヶ月頃から）

使いきれなかった餃子の皮はありませんか？
トースターで作れる餃子の皮ドッグは子どもも大人も手が進みますよ！
子どものおやつやパーティーメニューにいかがですか！？
編集部でも大人気でした！

ウインナー　餃子の皮と同量（今回は皮無しを使用）

餃子の皮にケチャップを適量ぬる。

ウインナーを乗せ餃子の皮を両側から包み、水を付けて止める。

アルミホイルに薄くサラダ油を塗り、２を並べてオーブントースターで焼き色がつくまで焼き、完成。

２歳頃から召し上がっていただけます。
※子どもに合わせてケチャップの量を調節したり、ウインナーの種類は選んでください。
※中にチーズを入れても美味しく作れます。

[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつ　たけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、 ごま、カシューナッツ

パーティーやおやつに！　餃子の皮ドッグ

パーティーやおやつに！　餃子の皮ドッグ（2歳頃から）

アレルギーのお子様も食べられるピザってあるかな？
高野豆腐をピザ生地に見立てて、27品目アレルギー対応のチーズ様食品を使ったピザをご紹介します。
お好みの具材で作ってみてください！

ケチャップ（アレルギー物質不使用のもの）　大さじ2

ツナ（ノンオイルを使用）　1/2缶

私のとろ～りとろけるヴィーガンシュレッド 　大さじ4

1.高野豆腐をボウルに入れ、コンソメとぬるま湯に浸して戻し、固くしぼる。

2.半分の厚さにスライスする。

3.トースターで約5分焼く（アルミホイルに薄く油を塗っておくとくっつくのを防げる）

4.取り出して、ケチャップを塗り、コーン・ツナ・私のとろ～りとろけるヴィーガンシュレッド をのせて私のとろ～りとろけるヴィーガンシュレッド が溶けるまで焼く。

※具はお好みの食材に変えてOK

商品情報

■商品名：私のとろ〜りとろけるヴィーガンシュレッド

・植物由来の原料をベースに作ったチーズ様食品です。

・ヴィーガン（ベジタリアン）に対応しており、動物性原料は一切使用していません。

・アレルギー特定原材料27品目使用していません（一部乳を含む商品と共通の設備で生産していますが、製造前に十分な洗浄を行っています）

・6mm幅のシュレッド。ピザやグラタン等の加熱料理にご使用ください。


■商品提供：マリンフード株式会社

パンが食べられなくても　高野豆腐でピザ（小麦・卵・乳不使用）

パンが食べられなくても　高野豆腐でピザ（３歳頃から／小麦・卵・乳アレルギー対応）

パンが食べられなくても高野豆腐でピザ（小麦・卵・乳不使用）

Disney baby

離乳食が終わった後の味付けに悩む……ディズニーデザインが可愛い、オタフク「1歳からのシリーズ」がおすすめです。3種のレシピをご紹介します！


離乳食が終わった後の味付けに悩む……。

そんな時は、ディズニーデザインが可愛いオタフク「1歳からのシリーズ」がおすすめです。

塩味や香辛料をおさえたやさしい味わいで、特定原材料7品目を不使用。

・「オタフク1歳からのお好みソース」:大さじ1

・「1歳からのお好み焼粉米粉」:20g

(1)粉に水を入れ混ぜた後、キャベツ・青ねぎ・玉ねぎ・にんじん・細かく切った豚肉（10g分）を入れ混ぜる。

(2)フライパンを中火に熱し、 (1) をスプーン等で約5cm大に広げ、形を整える。約4分焼いて生地の下面がキツネ色になったら、5cmに切った豚肉（10g分）をのせる。

(3)ひっくり返してフタをして、約4分蒸し焼きにする。

(4)フタを取り再度ひっくり返し、さらに約4分焼いて芯まで火が通ったらお皿に盛りつける。

(5)1歳からのお好みソースをかけ、お好みでスライスチーズを上にのせ完成♪

材料（動画では副菜として半分の分量で調理しています。）

・「オタフク1歳からのカレー味ソース」:小さじ2

(1)野菜をスティック状に切り、柔らかくなるまで茹でる。

(2)お皿に盛り、1歳からのカレー味ソースをかける。

・「オタフク1歳からのうどんだし」:小さじ1

・ゆでうどん（食べやすい長さに切ったもの）:1/4玉

・玉ねぎ（短めのせん切り）:10g

・にんじん（短めのせん切り）:10g

・ほうれん草（1cmに切ったもの）:10g

(1)鍋で鶏ひき肉をほぐしながら炒め、玉ねぎ・にんじん・ほうれん草・水（分量外）を加えて野菜が柔らかくなるまで茹でる。

(2)茹で終わったら水気を切り、ゆでうどんを加えて1歳からのうどんだしをかけて絡める。

調理にあたって

・調理の際にはやけどなどしないように十分ご注意ください。

・食材のかたさを確認してからお子さまにあげてください。

・温度を確認してからお子さまにあげてください。

・特定原材料は、お手元の商品の特定原材料表示、材料をご確認ください。

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