子育てや毎日の暮らしに役立つアイデア・情報を厳選してお届けしています。

MAMADAYS編集部

かぼちゃの甘味で食べやすい！混ぜて焼くだけで簡単レシピです。
豆腐入りでふわふわ！
ベタつかないので赤ちゃんも手づかみしやすい！

皮をむいたかぼちゃを耐熱容器に入れ水を少量加える。ふんわりラップをかけて600wのレンジで約1分加熱する。

熱いうちにつぶしてマッシュにし、絹ごし豆腐と片栗粉を加えてよく混ぜ合わせる（生地がゆるい場合は片栗粉を足して調節する）

フライパンにクッキングシートを敷いて、生地を食べやすい大きさに入れる。弱火で両面焼いて完成。

カミカミ期（生後9〜11ヶ月頃）〜召し上がっていただけます。

※子どもの月齢に合わせて食材の大きさや味付けは調節してください。
※片栗粉は米粉や薄力粉にも代用できます。
※一般的なクッキングシートの耐熱温度は約250℃です。レシピの加熱時間や火加減を厳守し、その場から離れず調理しましょう。高温下での調理や過度な加熱は、燃えたり変質する可能性があるので注意して下さい。メーカーによって耐熱温度が異なるので、必ず注意事項をご確認ください。

冷蔵保存：当日中にお召し上がりください。食べる前に電子レンジなどで再加熱する。
冷凍保存：ラップに包んで冷凍保存用フリーザーバッグに入れて保存する。
約1週間以内を目安に食べきる。食べる前に電子レンジまたはフライパンなどで再加熱する。

（期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。 匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。）



作ったものは常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。

清潔な保存容器を使用してください。

解凍したものの再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。

アレルギーについての注意点

レシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含む場合がございます。

また、初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。

[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生

[特定原材料に準ずるもの] アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、 ごま、カシューナッツ

　必ず「料理を楽しむにあたって」の「乳幼児への食事提供について」を事前にご確認の上ご利用をお願いいたします。

管理栄養士（MAMADAYS編集部）

監修者

ふわふわもちもち！　かぼちゃと豆腐のおやき

ふわふわもちもち！　かぼちゃと豆腐のおやき（生後9〜11ヶ月頃から）

ふわふわの蒸しパンがレンジでできちゃう！
中に野菜などの具材を入れたりアレンジはお好みで。
冷凍ストックもOKです。

耐熱容器に薄力粉とベーキングパウダーを入れてよく混ぜ合わせる。

600wのレンジで約2分加熱する。竹串を刺して生地がついてきたら、様子を見ながら追加で加熱する。生地がついてこなければOK。

食べやすい大きさに切って完成。

カミカミ期（生後9〜11か月頃）から召し上がっていただけます。

※子どもの月齢に合わせて砂糖を加えたり味付けは調節してください。
※今回は水で作っていますが、牛乳でや無調整豆乳でもお作りいただけます。

必ず「料理を楽しむにあたって」の「乳幼児への食事提供について」を事前にご確認の上ご利用をお願いいたします。

材料3つで！　ふわふわレンジ蒸しパン

材料3つで！　ふわふわレンジ蒸しパン（生後9〜11ヶ月頃から）

栄養がたくさん含まれる卵を使ったメニューに悩んでいませんか？
茶碗蒸しはぷるぷるの食感で、離乳食後期の赤ちゃんも食べやすい！
中に色々な具材を入れてアレンジを楽しめますよ。

だし汁（かつおだしを使用）　60cc

お好みの具材（加熱したもの）　適量

だし汁と溶き卵を合わせてよく混ぜる。

耐熱容器に1を茶こしなどでこしながら加え、お好みの具材（加熱したもの）を入れかき混ぜる。

フライパンに布巾やキッチンペーパーを敷いて3をのせ、水を容器の半分くらいまで注ぎ、中火にかける。

沸騰してきたら弱火にしてふたをして約10分蒸し、火を止める。そのまま約5分蒸らして完成。

ふたをとって竹串をさしたときにだし汁が透明だったら火が通っています。濁っていたら火が通っていないので追加で加熱する。

カミカミ期（生後9〜11ヶ月頃）から召し上がっていただけます。

※子どもの月齢に合わせて食材の大きさや味付けは調節してください。
※今回だし汁はかつおだしを使用しましたが、お好みで代えてもお作りいただけます。

冷蔵保存：当日中にお召し上がりください。食べる前に電子レンジなどで再加熱する。
（期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。 匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。）



ぷるぷる食感で食べやすい　離乳食茶碗蒸し

ぷるぷる食感で食べやすい　離乳食茶碗蒸し（生後9〜11ヶ月頃から）

レンジで作るフレンチトーストをご紹介します！
忙しい朝やおやつにぴったりです。
洗い物が少なく作れるのも嬉しいポイント。果物をトッピングして食べたりとお好みでアレンジしてお召し上がりください！

食パンは耳を切り落とし、食べやすい大きさに切る。

耐熱容器に卵・砂糖・牛乳を加えて混ぜ合わせ、1を加えて卵液をなじませる。

ふんわりラップをかけて600wのレンジで約1分30秒加熱して完成（卵が固まっていない場合は火が通るまで様子を見ながら追加で加熱する）

カミカミ期（生後9〜11ヶ月頃）から召し上がっていただけます。

※子どもの月齢に合わせて食材の大きさや味付けは調節してください。
※牛乳は無調整豆乳や育児用ミルクにも代替えできます。

冷蔵保存：当日中にお召し上がりください。食べる前に電子レンジまたは小鍋などで再加熱する。
冷凍保存：ラップに包んで冷凍保存用フリーザーバッグに入れて保存する。
約1週間以内を目安に食べきる。食べる前に電子レンジまたはフライパンなどで再加熱する。

（期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。）

注意事項

レンジで時短！　離乳食フレンチトースト

レンジで時短！　離乳食フレンチトースト（生後9〜11ヶ月頃から）

オートミールは手軽に調理に使えるので常備しておくと便利な食材です！
やわらかくふやかしておやきにすると食べやすいですよ。
食物繊維を豊富に含んでいるので、便秘がちな赤ちゃんにもぴったりの食材です。中に入れる具材はアレンジ自由です！

だし汁（育児用ミルクや牛乳でも良い）　120cc

お好みの野菜（加熱して刻んだもの）　20g

しらすは塩抜きして、大きければ刻む。

耐熱容器にオートミール・しらす・だし汁・お好みの野菜を入れて混ぜ合わせ、600wのレンジで約1分30秒加熱する（吹きこぼれにご注意ください）

片栗粉を加えて混ぜる（生地がやわらかい場合は片栗粉の量を調節してください）

フライパンにクッキングシートを敷いて、食べやすい大きさに成形した生地を並べる。弱火で両面焼いて完成。

パクパク期（1歳〜1歳6ヶ月頃から）召し上がっていただけます。

※子どもの月齢に合わせて食材の大きさや味付けは調節してください。
※だし汁は育児用ミルクや牛乳・無調整豆乳に代えてもお作りいただけます。
※一般的なクッキングシートの耐熱温度は約250℃です。レシピの加熱時間や火加減を厳守し、その場から離れず調理しましょう。高温下での調理や過度な加熱は、燃えたり変質する可能性があるので注意して下さい。メーカーによって耐熱温度が異なるので、必ず注意事項をご確認ください。

冷蔵保存：当日中にお召し上がりください。食べる前に電子レンジなどで再加熱する。
冷凍保存：ラップに包んで冷凍保存用フリーザーバッグに入れて保存する。
約1週間以内を目安に食べきる。食べる前に電子レンジまたはフライパンなどで再加熱する。

（期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。 匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。）

食物繊維が摂れる！　オートミールのおやき

食物繊維が摂れる！　オートミールのおやき（1歳〜1歳6ヶ月頃から）

魚を使ったメニューに悩んでいませんか？
子どもが食べやすいツナと豆腐を使ったハンバーグを紹介します！
材料を袋で混ぜて焼くだけなので、手も汚れずに作れますよ。

ツナ缶（オイル・食塩不使用）　1缶

玉ねぎとにんじんはそれぞれみじん切りにする。耐熱容器に一緒に入れてふんわりとラップをかけて600wのレンジで約50秒加熱する。

袋に木綿豆腐・ツナ缶（汁気を切っておく）・パン粉・片栗粉・1を加えてよくもみ混ぜる。袋の端を切る。

フライパンにキッチンペーパーで薄くサラダ油を引き、ひとくち分ずつ生地を入れる。ふたをして弱火で約3分加熱する。ひっくり返してふたをして約3分加熱して完成。

カミカミ期（生後9〜11ヶ月頃）から召し上がっていただけます。

※子どもの月齢に合わせて食材の大きさや味付けは調節してください。
※絹ごし豆腐を使用する際は水切りをしてからご使用ください。

冷蔵保存：当日中にお召し上がりください。食べる前に電子レンジなどで再加熱してください。
冷凍保存：ラップに包んで冷凍保存用フリーザーバッグに入れて保存する。
約1週間以内を目安に食べきるようにし、食べる前に電子レンジなどで再加熱してください。

（期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。）

手を汚さずに作れる！　豆腐ツナハンバーグ

手を汚さずに作れる！　豆腐ツナハンバーグ（生後9〜11ヶ月頃から）

再編集】手を汚さずに作れる！_豆腐ツナハンバーグ

コーンフレークを使った離乳食の作り方を知っていますか？
とうもろこしが原材料のコーンフレークは砕いてふやかせば離乳食に取り入れられます！
簡単なアレンジもご紹介します！

コーンフレーク（プレーンまたは無糖）　20〜25g（1食分）

コーンフレークはプレーンまたは無糖のものを選ぶ。プレーンのものでも砂糖が使用されているものが多く、食塩も使用されているので、毎日与えるのは控えましょう。

コーンフレークを袋に入れてくだく（すり鉢でくだいても良い）

耐熱容器に入れ水を加えて混ぜる。ふんわりラップをかけて600ｗのレンジで約30秒加熱する。取り出してそのまま約1分蒸らして完成。

バナナ20〜30gをつぶし、くだいたコーンフレークと混ぜ合わせる。

ヨーグルト（無糖）約80gに添えて完成。

カミカミ期（生後9〜11ヶ月頃）から召し上がっていただけます。

※子どもの月齢に合わせて食材のくだき具合やとろみ加減、量は調節してください。
※水でなく牛乳や育児用ミルク、豆乳などでもお作りいただけます。
※プレーンのものでも砂糖が使用されているものが多く、食塩も使用されているので、毎日与えるのは控えましょう。

冷蔵保存：当日中にお召し上がりください。食べる前に電子レンジまたは小鍋などで再加熱する。
冷凍保存：※コーンフレークは冷凍保存には不向きです。


（期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。 匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。）


きほんの離乳食　コーンフレーク

きほんの離乳食　コーンフレーク（生後9〜11ヶ月頃から）

朝食やおやつのときにすぐに作れる！
ホットケーキミックスを使ってレンジで作れる蒸しパンです。
中に野菜のみじん切りを加えたり、果物を加えたりとアレンジは自由にできますよ。

ホットケーキミックスに牛乳を加えてよく混ぜる。

耐熱カップに半分くらいまで注ぎ、耐熱皿にのせて600wのレンジで約2分加熱する。

取り出し、竹串を刺して生地がついてこなければOK。生地がついてきたら様子を見ながら追加で加熱する。

カミカミ期（生後9〜11ヶ月頃）から召し上がっていただけます。

※子どもの月齢に合わせて大きさは調節してください。
※牛乳は無調整豆乳や育児用ミルクに変えてもお作りただけます。

冷蔵保存：当日中にお召し上がりください。
冷凍保存：ラップに包んで冷凍保存用フリーザーバッグに入れて保存する。
約1週間以内を目安に食べきる。食べる前に電子レンジまたはフライパンなどで再加熱する。

（期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。）

アレンジ自由！　ホットケーキミックスでレンジ蒸しパン

アレンジ自由！　ホットケーキミックスでレンジ蒸しパン（生後9〜11ヶ月頃から）

卵・乳不使用のレシピ！
火を使わずに冷やすだけで作れる、豆乳を使った濃厚なかぼちゃプリンです。
旬のかぼちゃを使った秋の季節にピッタリなおやつ、ぜひお試しください！

砂糖　大さじ1（きび砂糖を使用）

耐熱容器にかぼちゃと水少々を加えてふんわりラップをし、600ｗのレンジで約3分加熱する。

マッシュし、砂糖を加えて豆乳を少しずつ加えながらよく混ぜる。

耐熱容器に水と粉ゼラチンを加えてふやかしておく。600wのレンジで約20秒加熱する。

2に3を加えてよくかき混ぜる。ザルなどで裏ごししてなめらかにする。

カップに等分に分けて、冷蔵庫で2時間以上冷やし固めて完成。

動画ではかぼちゃの皮をレンジでやわらかくなるまで加熱して、型抜きして飾り付けしました。

パクパク期（1歳〜1歳6ヶ月頃）から召し上がっていただけます。

※子どもの月齢に合わせて味付けは調節してください。
※無調整豆乳は牛乳にも代替えできます。
※ゼラチンは食物アレルギーの特定原材料に準ずるものに含まれているので、初めて召し上がる場合には注意が必要です。様子を見ながら少量から食べさせてください。

冷蔵保存：当日中にお召し上がりください。
（期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。 匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。）



濃厚！　簡単かぼちゃプリン

濃厚！　簡単かぼちゃプリン（1歳〜1歳6ヶ月頃から）

バナナの甘味を生かした米粉のパンケーキです。
小さく作れば手づかみ食べの子どものおやつにぴったり！
クリスマスなどのイベント時のケーキの土台にもなりますよ。

ベーキングパウダー　小さじ1/2

バナナをなめらかになるまで泡立て器やフォークでつぶし、豆乳を加えて混ぜ合わせる。

米粉とベーキングパウダーを加えて混ぜ合わせる（生地が固い場合は豆乳を加えて調整する）。

フライパンにサラダ油をキッチンペーパーで引いて弱火で温め、生地をひとくち分ずつ流して両面焼いて完成。

豆乳ヨーグルトやジャムなどを塗って重ねてケーキのようにアレンジしても楽しめます。

カミカミ期（生後9〜11ヶ月頃）から召し上がっていただけます。

※子どもの月齢に合わせて食材の大きさや味付けは調節してください。
※無調整豆乳は牛乳や水にも代替えできます。

砂糖不使用！　米粉のパンケーキ

砂糖不使用！　米粉のパンケーキ（生後9〜11ヶ月頃から）

卵を加えることでふわふわ食感になり食べやすいお好み焼きです。
ぽろぽろこぼれにくいので手づかみ食べの練習にぴったり！
冷凍ストックもOK。具材はアレンジ自由です！

キャベツとコーンはみじん切りにする。しらすは塩抜きして刻む。

耐熱容器にキャベツを入れ、ふんわりラップをかけて600wのレンジで約40秒加熱する。

コーン・しらす・かつお削り節・卵・薄力粉・水を加えてよく混ぜる。

フライパンにサラダ油を引いて弱めの中火で熱し、生地を入れる。

焼き色がついたらひっくり返して、ふたをして弱火で約3〜4分蒸し焼きにする。食べやすい大きさに切って完成。

カミカミ期（生後9〜11ヶ月頃）から召し上がっていただけます。

※子どもの月齢に合わせて食材の大きさや味付けは調節してください。

卵入りでふわふわ　離乳食お好み焼き

卵入りでふわふわ　離乳食お好み焼き（生後9〜11ヶ月頃から）

簡単な材料でクッキーを作ってみませんか？
豆腐を加えることで中はふんわり！
子どものおやつにぜひ作ってみてください。

ボウルに絹ごし豆腐を入れてなめらかになるまで混ぜ、砂糖・サラダ油を加えてよく混ぜる。

薄力粉とベーキングパウダーを加えてゴムヘラでさっくりと混ぜてひとまとめにする。

ラップの上にのせて棒状に整えてラップで包み、5mmくらいの厚さに切り、クッキングシートを敷いた天板に並べる。

170度に余熱したオーブンで約15分焼いて完成。

パクパク期（1歳〜1歳6ヶ月頃）から召し上がっていただけます。

※子どもの月齢に合わせて食材の大きさや味付けは調節してください。

冷蔵保存：当日中にお召し上がりください。
（期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。）


ふんわり食べやすい！　豆腐クッキー

ふんわり食べやすい！　豆腐クッキー（1歳〜1歳6ヶ月頃から）

まん丸の形が可愛い！
シリコンカップを使えばレンジで簡単に作れます！
手づかみ食べの練習にもぴったりです。お好みの野菜に代えてもOK！

ほうれん草（加熱して刻み）　10g

ツナ缶（オイル・食塩不使用）　5g

ボウルに卵を割り入れて混ぜる。

残りの材料を加えてよく混ぜ合わせる。

耐熱皿にシリコンカップを4個並べて、卵液を等分に入れる。500wのレンジで約1分加熱する（卵に火が通っていない場合は様子を見ながら10秒ずつ加熱する）。

カミカミ期（生後9〜11ヶ月頃）から召し上がっていただけます。

※子どもの月齢に合わせて食材の大きさや味付けは調節してください。
※カミカミ期の卵の目安量は1食あたり全卵1/2個までです。
※牛乳は無調整豆乳にも代替えできます。

シリコンカップで　手づかみレンジオムレツ

シリコンカップで　手づかみレンジオムレツ（生後9〜11ヶ月頃から）

離乳食のストックがない時、おとなの食事から取り分けたいと思うことはありませんか？
おとな用そうめんから取り分けて、手づかみできるレシピをご紹介します！
余っている食材をプラスすればいろいろなアレンジが楽しめます！

おとなから取り分けたそうめんは、水に約5分浸して塩抜きする。水で洗って水気を切り、包丁で2〜3㎝の長さに刻む。

ボウルに入れて、かつお削り節・青のり・薄力粉・水を加えてよく混ぜる（まとまりにくい場合は薄力粉と水の量を調節してください）

フライパンにごま油を引いて弱めの中火で熱し、生地をひとくちずつ入れる。両面こんがり焼いて完成。

パクパク期（1才〜1才6か月頃）から召し上がっていただけます。

※子どもの月齢に合わせて食材の大きさや味付けは調節してください。
※具に小さく切った野菜などを入れてアレンジもできます。

　レシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含む場合がございます。

バラバラにならない！ 　手づかみできるそうめん

バラバラにならない！ 　手づかみできるそうめん（1才〜1才6か月頃から）

食事のリズムが1日3回となれば、そろそろおやつの出番です。おやつは楽しみだけではなく、栄養を補うなど子どもの成長に必要な様々な役割があります。今回は離乳完了期（1歳～1歳6ヶ月頃）の子どもにおすすめのおやつを8種類紹介します。

おやつは、離乳食が完了期（1歳〜1歳6ヶ月頃）に入り、1日3回の食事が安定してきたらスタートできます。

離乳完了期の子どもの胃はまだ容量が少なく未熟です。そのため、一度に摂れる栄養やエネルギーが少なく、3回の食事以外の「おやつ」を取り入れて、補う必要があります。

完了期のおやつは、1日2回までにしましょう。

おやつの回数は、食事のメインとなる授乳量や離乳食の摂取量などによって変わります。子どもの様子を見て、おなかがいっぱいで食べられそうになければ、無理に与える必要はありません。食事のメインは授乳や離乳食なので、与えすぎて食事に影響が出ないよう注意しましょう。

おやつの1回分の量は、1回の食事の1/4～1/3くらいを目安としてみてください。

1/3～1/4くらいというのは、おおよそこのくらいになります。

「1回の食事量の1/4～1/3の目安の例」

カロリーでいうと、1日に大体100kcal程度が目安となります。

栄養やカロリーを補うための食事の一環として、水分やカルシウムを含む牛乳、ビタミンを含む野菜や果物、消化しやすい穀類やいも類など、自然の食材を選ぶのがおすすめです。

おやつも離乳食と同じように、小さくやわらかく、味付けは薄味を心がけましょう。消化の悪いものや香辛料を使ったものは避けましょう。市販の菓子類は離乳食用を選び、おとなと同じものはまだ与えません。

しっとり濃厚 さつまいものようかん

さつまいもは皮をむいて輪切りにし、水（分量外）に約5分浸して水気を切る。

鍋に入れ、水（分量外）をひたひたになるまで加えて強火にかける。沸いてきたら弱火にして約10分ゆでる。水気を切ってボウルに入れる。

マッシュして豆乳を加えて混ぜ合わせる。

鍋に水・粉寒天・砂糖を加えて混ぜながら火にかけ、沸騰状態で約1分加熱する。

ラップを敷いた容器に入れて表面をならし、冷蔵庫で1時間以上冷やし固める。食べやすい大きさに切って完成。

炭水化物を含み主食として使えるさつまいもを、おやつにアレンジ。クリーミィでほんのり甘いさつまいもが絶品です。

手づかみ食べに かぼちゃの2色団子

かぼちゃは小さく切って皮をむく。

鍋に入れ、水をひたひたに入れて強火にかける。沸いてきたら弱火にして約8分やわらかくなるまでゆでて水気を切る。

黒いりごまはすり鉢ですりつぶす（すりごまを使用してもよい）。

かぼちゃをマッシュして、3と片栗粉を加えて混ぜ合わせる。ひと口分を取って丸めて成形する。

熱湯に4を入れて浮いてきてから1〜2分ゆでて取り出す。

きな粉と青のりをまぶして完成。

1歳～1歳6ヶ月頃は手づかみ食べしやすいおやつを用意するのもおすすめ。見た目も楽しく、食卓を豊かに彩るレシピです。

保育園で人気のおやつレシピおからドーナツ（乳製品・卵不使用）

ホットケーキミックス（乳・卵不使用のもの使用）　150g

砂糖　大さじ１〜（お好みで）

無調整豆乳　40〜60ml（おからの水分量によって調整してください）

ボウルに揚げ油以外の材料を入れてよく混ぜる。

160℃くらいの揚げ油できつね色になるまで揚げる。

※ホットケーキミックスでなく小麦粉200gとベーキングパウダー小さじ２でも作れます。

※豆乳でなく牛乳でもおいしく作ることができます。

大豆製品のおからはヘルシーで栄養価も高く、離乳食期にもおすすめの食品です。なるべくひと口サイズに作ることで火の通りも早く、油の量も少なくてすみます。油で揚げた後はしっかり油を切って、よく冷ましてから与えましょう。

ふんわり食べやすい♪豆腐クッキー

指でつまみやすく、ふんわりとした食感が食べやすい！豆腐は生では与えず、必ず加熱したものを食べさせましょう。

ほんのりココア風味の_いちご蒸しパン

いちごはヘタを取って微塵切りに刻む。

ボウルにホットケーキミックス・純ココア・牛乳を加えて混ぜ合わせる（いちごの大きさに応じて牛乳の量は調節してください）。1も加えて混ぜる。

カップが動くのを防ぐためにフライパンにふきんまたはキッチンペーパーを敷く（キッチンペーパーは真ん中に穴を開けておく）。カップを並べて水を底から高さ2cmくらいまで注ぎ、中火で加熱する。

沸いてきたらふたをし弱火で約10分蒸す。竹串などをさして生地がついてこなければOK（生地がついてきたら追加で加熱する）。

レシピで使うカップはシリコン製のカップを使いましょう。お弁当などで使うサイズのカップがおやつにちょうどよいでしょう。シリコン製なので何度も洗って使えて便利！

米粉で作れる！もちっと食感のじゃがいもパン

じゃがいもは皮をむいて小さく切る。耐熱容器に入れ、水を少々加えてふんわりラップをかけて600Wのレンジで約4分加熱する。

じゃがいもをつぶして、じゃがいも以外の材料をすべて加えてよく混ぜる（まとまりにくい場合は牛乳を追加してください）。

食べやすい大きさに成形してクッキングシートを敷いた天板に並べ、200℃に予熱したオーブンで約15分焼いて完成。

チーズのうまみが広がるしっかりめのおやつです。乳製品が不足しがちなときは、こういったチーズやミルクを混ぜて作るおやつで取り入れてみましょう。

バラバラにならない!手づかみできるそうめん

ゆでたそうめんは、水（分量外）に約5分浸して塩抜きする。水で洗って水気を切り、包丁で2〜3㎝の長さに刻む。

ボウルに入れて、かつお削り節・青のり・薄力粉・水を加えてよく混ぜる（まとまりにくい場合は薄力粉と水の量を調節してください）。

フライパンにごま油を引いて弱めの中火で熱し、生地をひと口大ずつ入れる。両面こんがり焼いて完成。

おとなの食事から取り分けて簡単に作れるおやつです。そうめん自体に含まれる塩分は、水で洗っても完全には取り除けないので、薄味に仕上げてくださいね。

#おやつ

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