一緒に乾杯!? ビール風ゼリー(1歳6ヶ月頃から)【管理栄養士監修】 | MAMADAYS(ママデイズ)
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一緒に乾杯!? ビール風ゼリー(1歳6ヶ月頃から)【管理栄養士監修】

ついつい乾杯してママやパパの真似がしたくなっちゃうかも!?
泡がもこもこのビール風のりんごゼリーです🍎
材料は2つだけ!意外と簡単に作れます♪
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一緒に乾杯!? ビール風ゼリー(1歳6ヶ月頃から)【管理栄養士監修】

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泡がもこもこのビール風のりんごゼリーです🍎
材料は2つだけ!意外と簡単に作れます♪
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材料(作りやすい分量)

  • りんごジュース(透明のもの) 300cc
  • 粉ゼラチン 5g

作り方

  1. りんごジュースから大さじ2を耐熱容器に取り分ける。
  2. 大さじ2のりんごジュースに粉ゼラチンを加えて、600wのレンジで約10〜20秒加熱して溶かす。
  3. 残りのりんごジュースに加えてしっかり混ぜる。
  4. グラスの8分目まで注ぎ、80ccほど残しておく。グラスに注いだものは冷蔵庫で冷やし固める。
  5. 氷水を用意して、残した80ccのボウルの底に当てて約5〜10分冷やす。
  6. 縁がうっすら固まってきたら、泡立て器でよく混ぜて泡を作る。
  7. グラスに注いだゼリーの上に泡をのせて、冷蔵庫で冷やし固めて完成。

対象

幼児食(1歳6ヶ月頃)〜召し上がっていただけます。

※子どもの年齢に合わせて食材の大きさや味付けは調節してください。

保存する場合

冷蔵保存:できるだけお早めにお召し上がりください。
冷凍保存:冷凍保存にはむいていません。
(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)

料理を楽しむにあたって下記もご確認ください。

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