カレーはつわり中に食べられる？食べる際のポイントやおすすめレシピを紹介

つわり中も、カレーを食べて問題ありません。妊婦さんのなかにはカレーが無性に食べたくなるという人も。

カレーには肉や野菜のうまみ・栄養が溶け込んでおり、一皿で栄養が摂れます。ご飯にかけたりパンに付けたり、いろいろな食べ方で楽しめるのも魅力です。

ただし、カレーは糖質や脂質が多いので、食べ過ぎには注意してくださいね。こちらの記事では、妊娠中にカレーや辛い物を食べてよいか、詳しく解説しています。

つわり中にカレーを食べても、赤ちゃんに影響はありません。

カレーに含まれるスパイスが心配になるかもしれませんが、通常の食事の範囲であれば母体や胎児に影響を与えることはありません。

しかし、食べ過ぎから塩分・脂質の摂りすぎから妊娠性高血圧や妊娠糖尿病になってしまうと、赤ちゃんの発育に影響が出ることがあります。

カロリーや栄養バランスの目安を参考に、食べ過ぎには注意しましょう。

つわり中にカレーを食べるメリットには、次のようなものが考えられます。

つわりの症状は個人差が大きく、なかにはカレーが食べられなくなる人もいますが、カレーは一皿でいろんな食材が摂取できるので、試してみてくださいね。

つわり中にカレーを食べても問題ありませんが、食べるときは次のことに注意しましょう。

カレーは、塩分や脂質を多く含みます。

塩分や脂質の摂りすぎは、むくみや体重増加につながります。

また、カレーはご飯やパンと合わせて食べるため糖質量が多く、カロリーが高くなりがちです。

食べ過ぎないように注意しましょう。

ヘルシーなカレーが食べたいなら、塩分・脂質控えめのレトルトカレーを選ぶか、ルウではなくカレー粉を使って手作りするのがおすすめです。

野菜に含まれるカリウムは、余分な塩分の排出をサポートしてくれます。カレーを食べるときは、サラダなど野菜を使った副菜を添えましょう。

しかし、サラダにドレッシングをたっぷりかけてしまっては、塩分・脂質を摂りすぎてしまいます。

ドレッシングを使うならノンオイルのものを控えめにかけるなど、塩分・脂質を抑えるよう意識してみてくださいね。

辛いもの好きの人は、つわり中は激辛カレーは我慢しましょう。

激辛カレーは胃腸に負担がかかるので、体調を崩してしまうことがあります。

胃腸がデリケートになっているつわり中は、いつもよりマイルドな味わいのカレーを選んでくださいね。

ここからは、つわり中に避けたほうがよいカレーや食べ方を紹介します。

つわり中は、作ってから時間が経ったカレーを食べないようにしましょう。

「カレーはひと晩寝かせたほうがおいしい」などと言われることもありますが、作ってから時間が経ったカレーはウェルシュ菌による食中毒のおそれがあります。

ウェルシュ菌に汚染されたものを食べると、腹痛や下痢といった食中毒症状が現れます。

ウェルシュ菌は耐熱性の芽胞を形成し、通常の加熱調理では死滅しないため、作ってから時間が経ったカレーは食べないようにしてください。

作ったカレーが余ったときは、すぐに小分けにして冷まし、冷凍しましょう。

生卵や半熟卵、ナチュラルチーズなど、妊婦さんが食中毒にかかるおそれがあるものをトッピングしたカレーは避けましょう。

チーズをトッピングするなら、プロセスチーズにするか、しっかり溶けるまで加熱して食べてくださいね。

カレーといっても味わいはさまざま。

レシピによっても食べやすさが変わるので、つわり中は次のようなカレーを試してみてはいかがでしょうか。

つわり中は、さっぱりとしたものが食べたくなる妊婦さんが多いもの。

そんなときにおすすめなのが、適度な酸味のあるトマトカレーです。トマトをたっぷり使えば、その栄養も余すことなく摂れますよ。

肉を使わない豆腐カレーもヘルシーでおすすめです。

肉を使ったものより香りが控えめなので、匂いで気分が悪くなってしまう妊婦さんも食べやすいでしょう。

最近はソイミート（大豆から作られた肉のような食感の食品）もスーパーなどで売られています。「お肉のカレーが食べたいけど、匂いが気になる」という人は、ソイミートも試してみてくださいね。

ポークカレーやビーフカレーに比べてあっさりとしているチキンカレーも、妊婦さんにおすすめのカレーです。

鶏肉にはつわりをやわらげるビタミンB6が豊富に含まれているんですよ。

もも肉よりもむね肉を使ったカレーのほうがよりあっさりしていて食べやすいでしょう。

ここからは、つわり中におすすめのカレーレシピを紹介します。いつもと違ったカレーが食べたいときにチャレンジしてみてくださいね。

ごはんやパンと一緒にカレーを食べるのに飽きたら、カレーうどんを作ってみましょう。このレシピでは、カレールウではなくカレー粉を使って作るので、思いのほかあっさりとした味に仕上がります。和風だしベースのやさしいカレーうどんです。

DELISH KITCHEN 基本のカレーうどん

粗く切った高野豆腐が肉のような食感のあっさりカレーです。トマト缶を使うことでフルーティーな酸味も加わり、さらに食べやすくなります。ヘルシーでも満足感があるカレーが食べたいときにおすすめです。

DELISH KITCHEN 高野豆腐のトマトドライカレー

ほうれん草などの青菜をたっぷり使ったサグカレーは、野菜不足が気になるときにおすすめ。ペースト状にしてから煮込むので、短時間で簡単に作れます。ルウではなくカレー粉を使って作るので、意外とあっさり食べられるのも魅力です。

DELISH KITCHEN サグチキンカレー

「カレーが食べたくなると男の子」「カレーが食べられなくなると女の子」といった話を聞いたことがあるかもしれませんが、あくまでも迷信です。科学的には、ママの食べたくなるもので赤ちゃんの性別が決まることはないとされています。でも、赤ちゃんの性別は気になるもの。もうしばらくすると検査で性別がわかるので、その日まで楽しみに待っていてくださいね。

つわり中、食生活に偏りが出ることに不安を感じる人もいるでしょう。

基本的に、つわり中に限っては食事の偏りは容認されています。

また、妊娠初期につわり・悪阻の症状がひどくて食事が摂れなくても、赤ちゃんの成長に影響を与えることはないと考えられています。

しかし、高カロリーのものや糖分が多いもの、塩分が多いものなど、肥満や妊娠糖尿病、妊娠高血圧症候群につながるものばかり食べてしまう場合や体重が減る・増えない場合は医師に相談してみましょう。

次のような工夫をするとつわり中でも食事がしやすくなりますよ。

つわりの症状は妊娠5〜6週目頃から始まり、妊娠12〜16週までに落ち着く人が多いです。

しかし、つわりの症状は人により個人差があります。

つわりが全く出ない人、妊娠中期以降も残る人とさまざまです。

なかには、症状が重くなり「妊娠悪阻（にんしんおそ）」という状態になる人もいます。

食事が過度に偏っている場合や、食事や水分が摂れず体重が減っている場合は、産婦人科を受診しましょう。

ここではつわり中のカレーに関するよくある疑問をご紹介します。気になる点を解消しましょう！

つわり中、カレーを食べるのは問題ありません。さまざまな食材・栄養素がまとめて摂れるメリットがあります。

しかし、カレーは塩分・脂質が多いので、食べ過ぎには注意しましょう。つわり中におすすめのカレーは、酸味のあるトマトカレーや、あっさりとしたチキンカレーなど。スパイスの香りは食欲もアップさせてくれるので、いろいろな食材を組み合わせて自分の食べやすいカレーをみつけてくださいね。

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