シャキシャキ美味しい ごぼうと卵のサンドイッチ(2才頃から/おとな)【管理栄養士監修】 | MAMADAYS(ママデイズ)
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シャキシャキ美味しい ごぼうと卵のサンドイッチ(2才頃から/おとな)【管理栄養士監修】

ごぼうの食感が楽しいサンドイッチはいかがですか?
パンはポケット状に切ることで具がこぼれにくく、子どもでも食べやすいですよ。
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シャキシャキ美味しい ごぼうと卵のサンドイッチ(2才頃から/おとな)【管理栄養士監修】

ごぼうの食感が楽しいサンドイッチはいかがですか?
パンはポケット状に切ることで具がこぼれにくく、子どもでも食べやすいですよ。
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材料(作りやすい分量)

  • ごぼう 10cm
  • にんじん 30g
  • ゆでブロッコリー 小房2個
  • ゆで卵 1個
  • 食パン(6枚切り) 2枚
  • Aマヨネーズ 大さじ1
  • A砂糖 小さじ1/4
  • A醤油 小さじ1/4
  • A白すりごま 大さじ1

作り方

  1. ごぼうは包丁の背で皮をこそげ取り、斜めに切ってから千切りにする。
  2. にんじんも千切りにする。
  3. 鍋に入れて水を注ぎ、中火にかける。沸いてきてから約3〜4分やわらかくなるまでゆで、水気を切っておく。
  4. ボウルにゆで卵を入れてフォークで潰し、3・刻んだゆでブロッコリー・Aを加えて混ぜる。
  5. 食パンを半分に切り、断面の部分にポケット状に切り込みを入れる。ポケットの部分に4を詰めて完成。

対象

2歳頃〜・おとなが召し上がっていただけます。

※子どもの年齢に合わせて食材の大きさや味付けは調節してください。

保存する場合

冷蔵保存:できるだけお早めにお召し上がりください。

冷凍保存:冷凍保存にはむいていません。

(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)

料理を楽しむにあたって下記もご確認ください。

料理を楽しむにあたって